28 electrolux
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Paistaminen
Uunin toiminto: Ylä-/alalämpö tai
Kiertoilmagrillaus
Asenna rasvasuodatin paikalleen pais-
tamisen ajaksi!
Paistoastiat
• Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat
sopivia paistamisessa (noudata valmis-
tajan antamia ohjeita!)
• Kookkaat paistit voidaan paistaa suo-
raan rasvapellillä tai ritilän päällä,
jonka alle on asetettu rasvapelti.
• Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa
paistaa paistovuoassa kannella pei-
tettynä. Tällä tavoin liha pysyy mehuk-
kaana.
• Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista
se paistovuoassa ilman kantta.
3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa
antavia.
• Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja
kalaa vain yhtä kiloa suurempia mää-
riä.
• Kaada vähän nestettä paistoastiaan
välttääksesi ruoasta erittyvän lihanes-
teen tai rasvan kiinnipalamisen.
• Käännä paistia tarvittaessa (kun paisto-
ajasta on kulunut 1/2 - 2/3).
• Valele suuria paisteja ja linturuokia aika
ajoin paistoliemellä. Valelu parantaa lop-
putulosta.
• Kytke uunista virta pois
noin 10 minuuttia ennen paistoajan
päättymistä hyödyntääksesi jälkiläm-
mön.
Ruokalaji Uunin toiminto
Uunin
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia Min.
Makaronilaatikko Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:25-0:40
Kuorrutetut vihannekset
1)
Kiertoilmagrillaus 1 160-170 0:15-0:30
Rapeaksi paistetut patongit
1)
Kiertoilmagrillaus 1 160-170 0:15-0:30
Makeat kohokkaat Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:40-0:60
Kalakohokkaat Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihannekset Kiertoilmagrillaus 1 160-170 0:30-1:00
1) Esilämmitä uuni
Kypsennettävä
ruoka
Uunin toiminto
Uunin
taso
Lämpötila
°C
Aika
Pakastepizza Ylä-/alalämpö 3
noudata valmistajan
ohjeita
noudata valmista-
jan ohjeita
Ranskanperunat
1)
(300-600 g)
Kiertoilmagrillaus 3 200-220
noudata valmista-
jan ohjeita
Patongit Ylä-/alalämpö 3
noudata valmistajan
ohjeita
noudata valmista-
jan ohjeita
Hedelmäkakku Ylä-/alalämpö 3
noudata valmistajan
ohjeita
noudata valmista-
jan ohjeita
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
Comments to this Manuals