Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 51

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 50
Patiekalas Kiekis Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Jautienos
kepsnys
1 000–1 500 g 120 120–150 1
Jautienos filė 1 000–1 500 g 120 90–150 3
Kepta veršiena 1 000–1 500 g 120 120–150 1
Kepsniai 200–300 g 120 20–40 3
11.22 Pica
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Pica (plonapadė)
200–230
1)2)
15–20 2
Pica (su daug gar‐
nyro)
180–200 20–30 2
Apkepai 180–200 40–55 1
Špinatų apkepas 160–180 45–60 1
Trapios tešlos ap‐
kepas su įdaru
170–190 45–55 1
Biskvitinis apkepas 170–190 45–55 1
Obuolių pyragas,
uždengtas
150–170 50–60 1
Daržovių pyragas 160–180 50–60 1
Nerauginta duona
230
1)
10–20 2
Sluoksniuotos te‐
šlos apkepas
160–180
1)
45–55 2
Famekuchenas (į
picą panašus Elza‐
so patiekalas)
230
1)
12–20 2
Piroggen (rusiška
perlenktos picos
versija)
180–200
1)
15–25 2
1)
Įkaitinkite orkaitę.
2)
Naudokite gilų prikaistuvį.
11.23 Kepsnių kepimas
Kepimui naudokite atsparius karščiui
orkaičių indus (žr. gamintojo
instrukciją).
Didelius kepsnius galima kepti giliame
kepimo inde (jeigu jis yra) arba ant
grotelių virš gilaus prikaistuvio.
Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje
su dangčiu. Tuomet mėsa bus
sultingesnė.
LIETUVIŲ 51
Page view 50
1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments