Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 27
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Speisekategorie Speise
Pizza, Pasteten und
Quiches
Überbackene Baguettes
Flammkuchen
Pizza
• Amerikanisch, gefroren
• Gekühlt
• Dicker Belag
• Gefroren
• Snacks, gefroren
• Dünner Boden
Quiche Lorraine
Pikante Torte
Kuchen und Kleingebäck
Mandelkuchen
Apfelkuchen, gedeckt
Apfeltorte, gedeckt
Apfelstrudel, gefroren
Blechkuchen
• Rührteig
• Hefeteig
Brioche
Gebäck
Käsekuchen, Springform
Käsekuchen, Blech
Christstollen
Windbeutel
Streuselkuchen
Eclairs
Tortenboden
• Mürbeteig
• Rührteig
Obstkuchen
• Mürbeteig
• Rührteig
• Hefeteig
Makronen
Sandkuchen
Feingebäck
Blätterteig-Kleingebäck
Gugelhupf
Mürbeteigplätzchen
Biskuit
Zuckerkuchen
Schweizer Flan
Biskuitrolle
Obsttörtchen
Hefekuchen
Brot/Brötchen
Vollkornbrot
Baguette
Baguettes, gefroren
Baguettes, vorgebacken
Hefekranz
Ciabatta
Mischbrot
Hefezopf
Brötchen
Brötchen, vorgebacken
Roggenbrot
Ungesäuertes Brot
Weißbrot
Gemüse
Artischocken
Grüner Spargel
Weißer Spargel
Rote Beete
Schwarzwurzel
Brokkoli in Röschen
Brokkoli, ganz
Rosenkohl
Kohlrabi, Streifen
Möhren
Blumenkohl in Röschen
Blumenkohl, ganz
Sellerie, gewürfelt
Zucchini, Scheiben
Aubergine
Fenchel
Grüne Bohnen
Lauchringe
Pilzscheiben
Erbsen
Tomaten schälen
Paprika, Streifen
Wirsing
Spinat, frisch
Weiße Gartenbohnen
DEUTSCH
27
- EOB8956VA 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- WIR DENKEN AN SIE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
- Personen 3
- 1.2 Allgemeine Sicherheit 3
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 4
- 2.3 Gebrauch 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 2.6 Backofenbeleuchtung 6
- 2.7 Entsorgung 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 4. BEDIENFELD 8
- 5.1 Erste Reinigung 9
- 5.2 Softwarelizenz 9
- 5.3 Erstanschluss 9
- 6. KURZANLEITUNG 10
- 7.1 Bedienung des Geräts 11
- 7.2 Menübedienung 11
- 7.3 Menüs im Überblick 11
- 7.4 Untermenü von: Funktionen 12
- Au Gratin 13
- Show description 13
- Make shortcut in menu 13
- 7.8 Untermenü von: Reinigung 15
- 7.9 Dampfgaren 15
- 7.10 SousVide Garen 16
- Vorbereiten des Gargutes 16
- 7.11 Untermenü von: Favoriten 16
- 2h 30min 17
- 7.14 Einstellen der 18
- Uhrfunktionen 18
- 7.15 Untermenü von: Optionen 18
- 7.16 Heat + Hold 19
- 7.17 Set + Go 19
- A) Rückkehr zum Menü 20
- B) Speisekategorie 20
- C) Kochbuch und Schnellstart 20
- D) Weitere Optionen 20
- 7.21 Untermenü von: Zuletzt 21
- 7.22 Untermenü von: 21
- Grundeinstellungen 21
- 8. KOCH-ASSISTENT 22
- 8.2 Einschalten der Funktion 23
- 8.3 Untermenü von: Kochbuch 23
- 8.4 Untermenü von: SousVide 24
- Kochbuch 24
- (500 g), 1 cm dick 28
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 29
- 9.2 Einsetzen des Zubehörs 30
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 31
- 11. TIPPS UND HINWEISE 32
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch 34
- Meeresfrüchte 35
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse 36
- 11.7 SousVide Garen: Obst und 37
- 11.9 Dampfgaren 38
- 11.10 Dampfwassertabelle 39
- 11.11 Vital-Dampf / ÖKO Dampf 39
- Dampf nacheinander 43
- 11.13 Intervall Plus 43
- 11.14 Intervall-Dampf 44
- 11.15 Backen 45
- 11.16 Backtipps 45
- 11.19 Backen auf mehreren 49
- 11.20 Bio-Garen 50
- 11.21 Pizzastufe 51
- 11.22 Braten 52
- 11.23 Tabelle Braten 52
- Backofen vorheizen 53
- 11.24 Grillstufe 1 54
- 11.25 Tiefkühlgerichte 55
- 11.26 Auftauen 55
- 11.27 Einkochen 56
- 11.28 Dörren 57
- 11.29 Brot Backen 57
- 11.30 KT Sensor-Tabelle 58
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 59
- 12.3 Dampfreinigung 60
- 12.4 Entkalken des 60
- Dampfgenerators 60
- 12.6 Austauschen der Lampe 61
- Obere Lampe 61
- 13. FEHLERSUCHE 62
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ 63
- 15. UMWELTTIPPS 64
- 867314270-A-342014 68
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