
СТРАВА
Традиційне приго‐
тування
Вентилятор
Трива‐
лість готу‐
вання
(хв.)
Примітки
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Пиріг із ва‐
ренням
2 170 2 (зліва і
справа)
165 30 - 40 У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 26 см
Бісквіт 2 170 2 160 50 - 60 У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 26 см
Різдвяний
кекс/фрукто‐
вий пиріг
2 160 2 150 90 - 120 У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 20 см
1)
Кекс із род‐
зинками
1 175 2 160 50 - 60 У формі для ви‐
пікання хліба
1)
Маленькі ті‐
стечка —
один рівень
3 170 3 140 -
150
20 - 30 На деку для ви‐
пікання
Маленькі ті‐
стечка — два
рівні
- - 2 і 4 140 -
150
25 - 35 На деку для ви‐
пікання
Маленькі ті‐
стечка — три
рівні
- - 1, 3 і 5 140 -
150
30 - 45 На деку для ви‐
пікання
Бісквіти/кон‐
дитерські ви‐
роби — один
рівень
3 140 3 140 -
150
30 - 35 На деку для ви‐
пікання
Бісквіти/кон‐
дитерські ви‐
роби — два
рівні
- - 2 і 4 140 -
150
35 - 40 На деку для ви‐
пікання
Бісквіти/кон‐
дитерські ви‐
роби — три
рівні
- - 1, 3 і 5 140 -
150
35 - 45 На деку для ви‐
пікання
Безе — один
рівень
3 120 3 120 80 - 100 На деку для ви‐
пікання
Безе — два
рівні
- - 2 і 4 120 80 - 100 На деку для ви‐
пікання
1)
Здобні булоч‐
ки
3 190 3 190 12 - 20 На деку для ви‐
пікання
1)
Еклери —
один рівень
3 190 3 170 25 - 35 На деку для ви‐
пікання
УКРАЇНСЬКА 17
Comments to this Manuals