Electrolux EOC5851AOX User Manual Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
11.6 Печење на више нивоа
Колачи/пециво/хлеб на плеху
Врста печења
Раван вентилатор
Температура
(°C)
Време (минути)
Положај полице
2 положаја ре‐
шетке
3 положаја ре‐
шетке
Принцес-кроф
не/еклери
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Суви колачи са
мрвицама
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Пећницу претходно загрејте.
Бисквити/small cakes/ситни колачи/пецива/кифле
Врста печења
Раван вентилатор
Температура
(°C)
Време (минути)
Положај полице
2 положаја ре‐
шетке
3 положаја ре‐
шетке
Бисквити од
сипкавог теста
1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread/хр‐
скави колач/пе‐
циво у тракама
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Бисквити са па‐
тишпањем
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Бисквити од бе‐
ланаца/пуслице
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Макрони 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
Бисквити од те‐
ста са квасцем
1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Пецива која на‐
растају
1 / 4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Земичке 1 / 4 - 180 30 - 55
Small cakes/сит‐
ни колачи (20
по плеху)
1 / 4 -
150
1)
25 - 40
1)
Пећницу претходно загрејте.
11.7 Регенерисање паре
Корисите ову фуккцију за припрему танких,
безмасних комада меса и рибе на температу‐
ри која није већа од 65 °C. Регенерисање па‐
ре не може да се примени на рецепте као што
су месо у лонцу или масно свињско печење.
Можете да користите сензор температуре као
гаранцију да је месо на тачној температури
(погледајте табелу за сензор температуре).
У првих 10 минута можете да подесите темпе‐
ратуру пећнице између 80 °C и 150 °C. Подра‐
зумевана температура је 90 °C. Након што је
температура подешена, пећница наставља да
СРПСКИ 25
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments