Electrolux EOC6697X User Manual download pdf (Page 24)

Tabele s priporočenimi temperaturami in časi pečenja

V tabelah so navedene priporočene vrednosti in višine vodil.

• Temperature in časi pečenja so le orientacijski, saj sta točen čas in temperatura odvisna od

količine, sestave in uporabljenega pekača oz. modela.

• Ko začnete uporabljati svojo novo pečico, izberite nekoliko nižje temperature in temperaturo

povišajte, če je čas pečenja predolg ali pa želite, da se pecivo bolj zapeče.

• Pri peki jedi, za katere nismo predlagali ustrezne temperature in trajanje pečenja, si

pomagajte s predlaganimi vrednostmi za podobne jedi.

• Jed, iz katere bi lahko kapljalo (npr. pica, sadni kolač…) pecite samo na eni višini.

• Če pečete na več pekačih oz. v več modelih istočasno, se lahko čas pečenja podaljša za 10

do 15 min.

• Zelo vlažno testo (npr. pizza, sadni kolači...) pecite na največ dveh višinah.

• Če pečete istočasno na dveh višinah vodil, boste morda opazili različno porjavelost peciva

na različnih višinah. V tem primeru ne spreminjajte nastavljene temperature, saj bo ta razlika

med nadaljnjim pečenjem izginila!

Pečico lahko izklopite pribl. 10 minut pred koncem pečenja in na ta način izrabite

preostanek toplote.

Če ni posebej navedeno, se vrednosti v tabelah nanašajo na pečenje brez predhodnega

segrevanja pečice.

Priporočene vrednosti za peko peciva

Vroč zrak Tradicionalni način

°C

Višina vodila

(šteto od

spodaj)

Čas

pečenja

(min)

Vrsta peciva

°C

Višina vodila

(šteto od

spodaj)

Kolač150-170 1

160-180 1

50-70

Tanka jabolčna pita 150-170 1

170-190,

segreta

45-60

Sirov kolač --

160-180

segreta

2 50-70

Biskvit 150-170 1

160-180 2

25-40

Kolač v modelu 150-160 3

170-180 3

25-30

Masleno pecivo, kite,

venci…

150-170 3

170-190

segreta

30-40

Sadni kolač150-170 3

170-190 3

35-50

Pizza 230-250* 1

250-270 1

10-25

Poljubčki 80-90, segreta 3

80-90

3 150-180

Krhko pecivo 140-160 4+1

1+3+5

150-170 3 15-20

Quiche (pikantna torta) --- --- 190-210

segreta

1 40-60

Beli kruh

170-190

segreta

180-200 1 40-50

Narastki

180-200 1

Gratinirani krompir

180-200 2

1 ... 23 24 25 ... 40

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC6697X User Manual Page 24

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC6697X