Вид выпечки Функция печи: Уро‐
вень
Температура
(°C)
Время
(час:мин)
Песочные пирожные/фрукто‐
вые пирожные
Горячий воз‐
дух
1 150 - 160 1:10 - 1:30
Бисквит Горячий воз‐
дух
1 140 1:10 - 1:30
Бисквит Традиционный
режим приго‐
товления
1 160 1:10 - 1:30
Коржи для торта из песочного
теста
Горячий воз‐
дух
3
170-180
1)
0:10 - 0:25
Коржи для торта из сдобного те‐
ста
Горячий воз‐
дух
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Закрытый яблочный пирог Традиционный
режим приго‐
товления
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Закрытый яблочный торт (2
формы, Ш 20 см, диагональный)
Горячий воз‐
дух
1 160 1:10 - 1:30
Закрытый яблочный торт (2
формы, Ш 20 см, диагональный)
Традиционный
режим приго‐
товления
1 180 1:30 - 1:30
Пикантный торт (напр.,яблоч‐
ный)
Горячий воз‐
дух
1 160 - 180 0:30 - 1:10
Сырный пирог Традиционный
режим приго‐
товления
1 170 - 190 1:00 - 1:30
Выпечка и противни
Плетенка из теста/крендель Традиционный
режим приго‐
товления
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Рождественские коврижки Традиционный
режим приго‐
товления
3
160 - 180
1)
0:30 - 0:40
Хлеб (ржаной)
-в начале
-затем
Традиционный
режим приго‐
товления
1
230
1)
160 - 180
0:25
0:30 - 1:00
Пирожное со взбитыми сливка‐
ми/эклеры
Традиционный
режим приго‐
товления
3
160 - 170
1)
0:15 - 0:30
Бисквитный рулет Традиционный
режим приго‐
товления
3
180 - 200
1)
0:10 - 0:20
Посыпанный пирог, сухой Горячий воз‐
дух
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Масляный-/сахарный пирог Традиционный
режим приго‐
товления
3
190 - 210
1)
0:15 - 0:30
Фруктовый пирог с дрожжевым/
тестом для кекса
2)
Горячий воз‐
дух
3 150 0:35 - 0:50
26 electrolux
Comments to this Manuals