Electrolux EOC69400X User Manual Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
Copat e mëdha të mishit dhe shpendët
njomini disa herë me lëngun e krijuar gjatë
kohës së përgatitjes. Nëpërmjet kësaj ju
do të arrini një rezultat më të mirë në
skuqje.
Tabelat e Pjekjes
Mish lope
Lloji i mishit Sasia Funksioni i
ngrohjes
Nivel
i
Temperatur
a (°C)
Koha (h:min)
Pjekja në tenxhere 1 - 1,5 kg Conventional
Cooking
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Mish tul ose fileto për cm
trashësi
- i rrallë
1)
për cm
trashësi
Turbo Grill 1 190 - 200 0:05 - 0:06
- mesatare për cm
trashësi
Turbo Grill 1 180 - 190 0:06 - 0:08
- i bërë mirë për cm
trashësi
Turbo Grill 1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) Furrë e nxehur paraprakisht
Mish derri
Lloji i mishit Sasia Funksioni i
ngrohjes
Nivel
i
Temperatur
a (°C)
Koha (h:min)
Shpatull, qafë, kofshë 1 - 1,5 kg Turbo Grill 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kotoletë derri 1 - 1,5 kg Turbo Grill 1 170 - 180 1:00 - 1:30
Cope mishi 750 g - 1
kg
Turbo Grill 1 160 - 170 0:45 - 1:00
Kofshë derri (e paragatuar) 750 g - 1
kg
Turbo Grill 1 150 - 170 1:30 - 2:00
Mish viçi
Lloji i mishit Sasia Funksioni i
ngrohjes
Nivel
i
Temperatur
a (°C)
Koha (h:min)
Roast Veal (Mish i pjekur
viçi)
1 kg Turbo Grill 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kofshë viçi 1,5 - 2 kg Turbo Grill 1 160 - 180 2:00 - 2:30
Mish qingji
Lloji i mishit Sasia Funksioni i
ngrohjes
Nivel
i
Temperatur
a (°C)
Koha (h:min)
Qengj ose kofshë qengji e
pjekur
1 - 1,5 kg Turbo Grill 1 150 - 170 1:15 - 2:00
Shpinë qengji 1 - 1,5 kg Turbo Grill 1 160 - 180 1:00 - 1:30
Kafshë gjahu
Lloji i mishit Sasia Funksioni i
ngrohjes
Nivel
i
Temperatur
a (°C)
Koha (h:min)
Qafë lepuri, kofshë lepuri
1)
Deri në 1
kg
Conventional
Cooking
3 220 - 250 0:25 - 0:40
Loin of Game (Fileto mishi
gjahu)
1,5-2 kg Conventional
Cooking
1 210 - 220 1:15 - 1:45
electrolux 27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments