Electrolux EOK66030X User Manual download pdf (Page 22)

Таблица за топлинна обработка при ниска температура

Храна за готвене

Тегло г Температурна

настройка

Използвано

ниво

Общо време

мин.

Ростбиф 1000-1500 120 1 90-110

Говеждо филе 1000-1500 120 3 90-110

Телешко печено 1000-1500 120 1 100-120

Стек 200 - 300 120 3 20-30

1) Преди готвенето запържете в тигана

Скара

Функция на фурна: Скара

с макси‐

мална температурна настройка

ВАЖНО! Печете на скара винаги при

затворена врата на фурната.

• За печенето на скара използвайте за‐

едно скарата и тавата.

• Времената за печене на скара са

ориентировъчни стойности.

Таблица за печене на скара

Продукти за печене на ска‐

ра

Използвано ниво Време на печене на скарата

1. Страна 2. Страна

Препечени филии

3 4-6 мин. 3-5 мин.

Печени сандвичи 2 8-10 мин. ---

1) Използване на скарата без тава

Печене на скара с горещ въздух

Функция на фурна: Печене на скара с горещ въздух

Типове съдове Температура в

°C

Тава Грил Време

на пече‐

не на

грил в

минути

след ... ми‐

нути обър‐

нете

Използвано ниво

Пиле (900-1000 г) 180-200 1 2 50-60 25-30

Пълнено свинско печено

руло (2000 г)

180-200 1 2 90-95 45

Макаронено суфле 180 --- 2 30 ---

Запечено с кафява коричка

картофено суфле

200 --- 2 20-23 ---

Ньоки, запечени 180 --- 2 20-23 ---

Карфиол с холандски сос 200 --- 2 15 ---

• Печенето на грил е особено подходя‐

що за плоски парчета месо или риба.

• За печене на грил в горещ въздух при

плоски парчета месо и риба може по

принцип да подгрявате предварител‐

но 3 минути. След това вкарайте ма‐

териала за печене в съответствие с

таблицата. На ниво 1 поставете на‐

пълнена с 1-1,5 см вода тава за пече‐

не.

ВНИМАНИЕ! При отварянето на

вратичката излиза гореща водна

пара

22 electrolux

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK66030X User Manual Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK66030X