Electrolux EOK86030X User Manual Page 24

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 23
Ne ju këshillojmë që herën e parë të
vendosni vlerën më të vogël të
temperaturës dhe pastaj, nëse nevojitet, p.
sh. kur doni një skuqje më të fortë ose kur
koha e pjekjes zgjat shumë, të vendosni
një temperaturë më të lartë.
Nëse nuk gjeni të dhëna konkrete për një
recetë, orientohuni sipas një ushqimi të
ngjashëm me të.
Kur piqen ëmbëlsira në tava ose në forma
në disa nivele, koha e pjekjes mund të jetë
10-15 minuta më e gjatë.
•Ushqimet me shumë lagështirë (p. sh.
picat, ëmbëlsirat më fruta etj.) do të
përgatiten në një nivel.
Ndryshimet në lartësinë e ushqimeve që
do të piqen, në fillim të procesit të pjekjes,
mund të çojnë në skuqje të ndryshme të
sipërfaqes. Në këtë rast, ju lutemi të mos
ndërroni përcaktimin e temperaturës .
Ndryshimet e skuqjes kompensohen gjatë
procesit të pjekjes.
Furra juaj e re mund të ketë një mënyrë
tjetër në pjekje në krahasim me pajisjen
tuaj të deritanishme. Prandaj përshtatini
parametrat e duhur (temperaturën, kohët
e përgatitjes) dhe nivelet e pjekjes sipas
këshillave në tabelat pasuese.
Në rastin e kohëve të gjata të pjekjes, ju
mund ta fikni furrën rreth 10 minuta
përpara përfundimit të kohës së pjekjes,
në mënyrë që të shfrytëzoni nxehtësinë
pas fikjes së furrës.
Nëse nuk këshillohet ndryshe, tabelat
vlejnë për fillimin e gatimit me furrë të
ftohtë.
Tabela e pjekjes
Pjekje në një nivel
Lloji i ushqimit që do të piqet
Gatim me ajër të nxehtë me fryrje
Niveli i
vendosjes
Temperatura
në °C
Koha orë:
minuta
Ëmbëlsira që piqen në forma
Ëmbëlsira në ku 1 160-170 0:50-1:10
Pendespanjë/Kek me fruta 1 150-170 1:10-1:30
Tortë me biskota 1 160-180 0:25-0:40
Shtresë torte nga brumë i shkrifët 2 170-190 0:10-0:25
Shtresë torte nga brumë pa maja 2 150-170 0:20-0:25
Tortë e mbuluar me mollë 1 160-180 0:50-1:00
Kek me mollë (2 forma Ø 20cm, të vendosura
diagonal)
1 180-190 1:05-1:20
Tortë pikante (p. sh. Quiche Lorraine) 2 170-190 0:30-1:10
Tortë me djathë 1 160-180 1:00-1:30
Ushqime që piqen në tavë
Kek me mbushje/në formë kurore 1 160-180 0:30-0:40
Kek Krishtlindjesh 1 160-180 0:40-1:00
Bukë (bukë thekre) 1 180-200 0:45-0:60
Tortë me krem 2 170-190 0:30-0:40
Role biskotash 2
200-220
1)
0:08-0:15
Tortë me krem me thërrmija, e thatë 2 160-180 0:20-0:40
Ëmbëlsirë me gjalpë/sheqer 2
170-190
1)
0:15-0:30
Ëmbëlsirë me fruta (mbi brumë me maja/
brumë pa maja)
2 160-180 0:25-0:50
Ëmbëlsirë me fruta mbi brumë të shkrifët 2 170-190 0:40-1:20
24 electrolux
Page view 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments