
Paistettava ruoka
Multi-kiertoilma
Kannatintaso Lämpötila °C Aika, tuntia:
minuuttia
Patapaisti (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30
Paahtopaisti tai filee, korkeus-cm:ä kohden 1
210-230
1)
0:06-0:09 kor-
keus-cm:ä
kohden
Vasikka
Patapaisti (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00
Vasikanpotkat (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30
Lammas
Lampaanviulu (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00
Lampaanselkä (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30
Paloiteltu liha pellillä
Makkarat 'Cordon bleu' 1
220-230
1)
0:05-0:08
Grillimakkarat 1
220-230
1)
0:12-0:15
Leikkeet tai kyljykset, leivitetyt 1
220-230
1)
0:15-0:20
Nakit, frikadellit 1
210-220
1)
0:15-0:20
Kala (haudutettu)
Kokonainen kala (1000-1500 ) 1 210-220 0:45-1:15
Linnunliha
Broileri, kana (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15
Broilerinpuolikkaat (kukin 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50
Paloitellut linnut (200-250 g/pala) 1 200-220 0:35-0:50
Ankka (1500-2 000 g) 1 180-200 1:15-1:45
Riista
Jäniksenselkä, jäniksenkoivet (1000 g:aan
saakka
1
220-230
1)
0:25-0:40
Kauriin-/hirvenselkä (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45
Kauriin-/hirvenkoivet (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15
1) Esikuumenna uuni
Grilli
Uunin toiminto: Grilli
ja maksimiläm-
pötila
Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun on
aina oltava kiinni.
• Käytä grillaamisessa sekä ritilää että uuni-
peltiä.
• Grillausajat ovat suuntaa-antavia.
• Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien li-
ha- ja kalapalojen kypsentämiseen.
Grillaustaulukko
Grillattava ruoka Kannatintaso Grillausaika
1. puoli 2. puoli
Nakit, frikadellit 3 12-15 min. 9-12 min.
Porsaanfile 2 10-12 min. 6-10 min.
Makkarat 3 12-16 min. 8-10 min.
26 electrolux
Comments to this Manuals