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• Respectez impérativement les consignes

du fabricant imprimées sur l'emballage

(par exemple, enlevez les couvercles en

métal et recouvrez d'un film plastique).

Vaisselle et matériaux adaptés

Vaisselle/matériau Micro-ondes Four gril

Décongéler Ré-

chauffer

Cuire

Verre et porcelaine résistant aux températu-

res élevées (sans parties en métal, par exem-

ple, verre Pyrex, Jenaer)

X X X X

Verre et porcelaine résistant aux températu-

res élevées

X -- -- --

Vitrocéramique en matériau résistant aux

températures élevées/basses (par exemple,

Arcoflam), grille

X X X X

Céramique

, grès

X X X --

Matière plastique résistant jusqu'à 200°C

X X X --

Carton, papier X -- -- --

Feuille fraîcheur

X -- -- --

Film de cuisson avec fermeture adaptée pour

micro-ondes

X X X --

Plats à rôti en métal, par exemple, émail, fonte -- -- -- X

Moules avec revêtement en téflon ou silicone

-- -- -- X

Plaque à pâtisserie -- -- -- X

Plats à brunir, par exemple, Plateau Crostino

ou Crunch

-- X X --

Plats cuisinés préemballés

X X X X

1) Sans couches/décorations en argent, or, platine ou métal

2) Sans parties en quartz ou en métal, pas de revêtement en métal

3) Respectez les températures maximum indiquées par le fabricant !

X adapté

-- non adapté

Autres consignes à respecter...

• Les aliments ont des formes et des textu-

res différentes. Ils sont préparés dans des

quantités qui peuvent varier. C'est la rai-

son pour laquelle le temps de cuisson, la

puissance de décongélation, de réchauf-

fage ou de cuisson doivent être adaptées

individuellement. Les règles générales à

suivre sont les suivantes : Quantité mul-

tipliée par deux = temps pratiquement

multiplié par deux

• Lors du réchauffage au micro-ondes, la

chaleur se génère au cœur des aliments.

C'est la raison pour laquelle les aliments ne

peuvent pas être réchauffés en tous points

uniformément. Les aliments réchauffés

doivent donc être remués ou tournés, no-

tamment si en grande quantité.

•Le temps de repos est précisé dans les

tableaux. Laissez les aliments dans l'ap-

pareil ou en dehors pour laisser la chaleur

se répartir uniformément à l'intérieur.

• Pour le riz, les meilleurs résultats de cuis-

son s'obtiennent en le faisant cuire dans

des récipients plats et larges.

Tableau de cuisson au micro-ondes

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