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반 사이의 간격은 스팀이 모든 요리에 닿을

수 있게 조절해야 합니다.

메뉴 조리시, 쌀에 사용하는 물의 양 1:1.5 -

1:2는 표의 설명과 반대로 1.5 - 1: 늘립니

다.

식기 소독

스팀 조리 기능

에는 스팀을 이용한 식

기 소독 기능이 있습니다(예: 젖병). 식기를

소독하려면 깨끗이 세척한 용기를 오븐의 1

단 선반 가운데 위치에 놓습니다. 이때 용기

의 입구 부분이 아래를 향하게 합니다. 식기

를 오븐에 약간 기울어지게 넣습니다. 물을

최대한 가득 붓고(650ml). 96°C의 온도에

서 시간을 40분으로 맞춥니다.

스팀 조리 정보

조리할 음식의 종류 물통에 추가할 물

의 양(ml)

온도(°C) 선반 위치

시간

(분)

리소토 400 96 2 25-30

밥(물과 1:1 비율) 650 96 2 35-40

콘밀(플렌타, 물과 1:3 비율) 550 96 2 35-40

중간 크기 구운 감자 650 96 2 50-60

삶은 감자 550 96 2 35-40

라타투유 400 96 2 25-30

양배추 볶음 550 96 2 30-35

브로콜리(자른 것) 550 96 2 25-30

콜리플라워(통째) 650 96 2 40-45

콜리플라워(자른 것) 600 96 2 30-35

절인 양배추 650 96 2 50-60

토마토(통째) 250 96 2 15-20

비트(통째) 550 96 2 60-70

콜라비/셀러리/펜넬(슬라이스) 550 96 2 35-40

주키니(슬라이스) 400 96 2 20-25

당근(슬라이스) 550 96 2 35-40

야채 해동 550 96 2 35

야채 해동 및 요리 650 60 2 35-40

야채 데치기 250 96 2 12-15

콩 데치기 250 96 2 20-22

냉동 콩 650 96 2 30-40

닭고기(가슴살) 500 96 2 30-40

프로슈토 스타일 햄, 1,000g 650 96 2 50-75

돼지고기 훈제 등심 600-1,000 g 650 96 2 45-55

스터프드 페퍼 500 96 2 30-40

프랑크푸르트 / 빌 소세지 250 85 2 15-20

고기 덩어리 데우기(1cm 슬라이스) 400 96 2 20-25

피쉬 필레, 약 1,000 g 650 96 2 35-40

플랫 피쉬 필레, 약 300 g 300 80 2 15-20

냉동 피쉬 필레 500-800 g 650 96 2 30-40

송어 170-300 g 400 85 2 15-25

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