Electrolux EOK96030X User Manual Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
Типове съдове Функция на фурна Използ‐
вано
ниво
Темпера‐
тура °C
Време, ча‐
са: мин.
Картофи огретен Влажен горещ въз‐
дух
2 180-200 0:40-0:50
1) Предварително загрята фурна
Таблица за дълбоко замразени готови ястия
Храна за го‐
твене
Функция на фурна Използва‐
но ниво
Температура
°C
Време
Дълбоко за‐
мразена пица
Горещ въздух с
кръгови нагрева‐
тели
3 според указа‐
нията на
производителя
според указания‐
та на производи‐
теля
Пържени кар‐
тофи
1)
(300-600 г)
Печене на скара с
горещ въздух
3 200-220 според указания‐
та на производи‐
теля
Френска
франзела
Горещ въздух с
кръгови нагрева‐
тели
3 според указа‐
нията на
производителя
според указания‐
та на производи‐
теля
Плодов слад‐
киш
Горещ въздух с
кръгови нагрева‐
тели
3 според указа‐
нията на
производителя
според указания‐
та на производи‐
теля
1) Междувременно обърнете 2 до 3 пъти пържените картофи
Печено
Функция на фурна: Горещ въздух с кръ‐
гови нагреватели
При пържене поставете филтъра за маз‐
нини!
Съдове за печене
За печенето е подходящ всеки термоу‐
стойчив съд (съблюдавайте указания‐
та на производителя!).
Препоръчваме всички нетлъсти видо‐
ве месо да печете в тенджера за пе‐
чене с капак . Така месото остава по-
сочно.
Всички видове месо, които трябва да
получат хрупкава коричка, можете да
печете в тенджера за печене без ка‐
пак .
Указания към таблицата за печене
Данните в следващата таблица са
ориентировъчни стойности.
Препоръчваме да печете месо и риба
едва над 1 кг във фурната .
За да избегнете загаряне на излиза‐
щите от месото сок или мазнина, пре
поръчваме в съда за печене да доба‐
вите малко течност.
При необходимост обърнете печеното
(след 1/2 до 2/3 от времето за термич‐
на обработка).
Големи парчета за печене и птици за‐
ливайте многократно по време на го‐
твене със соса от печенето. По такъв
начин ще постигнете по-добър резул‐
тат при печенето.
Изключете фурната около 10 минути
преди края на времето за печене, за да
използвате остатъчната топлина.
Таблица за печене
Продукти за пържене/печене
Горещ въздух с кръгови нагреватели
Използвано ниво Температура
°C
Време, часа:
мин.
Свинско
Плешка, врат, парче шунка (1000-1500
г)
1 170-190 1:30-2:00
Котлет, каслер (1000-1500 г) 1 180-200 1:00-1:30
electrolux 27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments