Electrolux EOK96030X User Manual Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
1 калап:
на. пр. висина на вметнување 1
2 плеха:
на. пр. висини на вметнување 2 и 4
Општи совети
Може истовремено да печете и два
калапи еден до друг на решетката.
Времето на печење се зголемува
незначително.
При примената на замрзнати на
прехранбени производи, во текот на
процесот на готвење може да дојде
до витоперење на вметнатите
плехови. Тоа се должи на големата
температурна разлика помеѓу
замрзнатите производи и
температурата во рерната. По
ладењето на плеховите,
деформирањето се повлекува.
Совети кон табелите за печење
Во табелите ќе ги најдете потребните
температурни вредности, времиња на
готвење и висини на вметнување за
одреден избор на јадења.
Температурите и времињата на
печење се ориентациони вредности,
бидејќи зависат од составот на
тестото, количеството и калапот.
1
1
44
2
2
При првиот пат препорачуваме да
нагодите помала температурна
вредност и, дури по потреба, на. пр.
кога сакате посилно запечување или
ако времето на печење трае премногу
долго, одберете повисока
температура.
Доколку за некој сопствен рецепт не
можете да најдете конкретни
вредности, ориентирајте се според
некое слично печиво.
При печењето на колачи на плех или
во калап, на повеќе висини, времето
на печење може да биде за 10-15
минути подолго.
Сочните печива (на. пр. пица, овошни
колачи итн.) се подготвуваат на една
висина.
Висинските разлики на материјалот за
печење можат во почетокот на
процесот на печење да доведат до
различно потемнување. Во тој случај,
немојте да го менувате нагодувањето
на температурата . Разликата во
потемнувањето се изедначува во
текот на печењето.
Вашата нова рерна може да има
поинаков начин на печење/пржење, од
вашиот досегашен уред. Поради тоа,
прилагодете ги вообичаените
нагодувања (температура, времиња
на готвење) и висините на вменување,
според препораките во табелите што
следуваат.
При подолги времиња на печење
можете да ја исклучите рерната
прибл. 10 минути пред крајот на
печењето, за да ја искористите
преостанатата топлина.
Доколку не е наведено поинаку,
табелите се однесуваат на
вметнување во студена рерна.
Табела на печење
Печење на една висина
Вид на печивото Функција на рерната Висина
на
вметну
вање
Температ
ура °C
Време
час: Мин.
Печиво во калапи
22 electrolux
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments