Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 29)

Готвење на ниска температура

препорачуваме за меки, посни парчиња

месо и за риба.

Готвење на ниска температура не е

погодно за на пр. Крчкано или масно

свинско печено.

Рерната се загрева до одбраната,

односно претходно нагодената

температура. Кога ќе се постигне оваа

температура, се огласува сигнал. Потоа

рерната автоматски се префрлува на

пониска температура за понатамошно

готвење.

ВАЖНО Внимание: При печењето,

вметнете го филтерот за масти!

Со функцијата на рерната Готвење

на ниска температура

секогаш гответе отворено без

капак .

1. Запржете го материјалот за печење

во тава, на многу жешко.

2. Положете го во сад за печење или

дирктно врз решетката, со подметнат

плех за прифаќање.

3. Вметнете го во рерната. Одберете ја

функција на рерната Готвење на

ниска температура

, евтл.

сменете ја температурата и

докрчкајте (види табела).

Табела за готвење на ниска температура

Материјал за готвење

1)

Тежина g Температурно

нагодување

Висина на

вметнување

Вкупно

време мин.

Ростбиф 1000-1500 120 1 90-110

Телешко филе 1000-1500 120 3 90-110

Телешко печено 1000-1500 120 1 100-120

Стекови 200 - 300 120 3 20-30

1) Пред готвењето да се запржи во тава

Скара

Функција на рерната: Скара

со

максимално температурно нагодување

ВАЖНО Печете скара само со затворена

врата од рерната.

• За печење на скара употребувајте ги

решетката и плехот заедно.

• Времињата на печење на скара се

ориентациони вредности

Табела за скара

Материјал за печење на

скара

Висина на

вметнување

Време на печење

1. Страна 2. Страна

Тостови

1)

3 4-6 мин. 3-5 мин.

Обложени тостови 2 8-10 мин. ---

1) Употребете ја решетката за скара, без плехот

Печење скара со жежок воздух

Функција на рерната: Печење скара со

жежок воздух

ВНИМАНИЕ За печење скара со

жежок воздух вметнете го филтерот

за масти!

Јадење Температура во

°С

Плех Решетк

а за

скара

Време

на

печење

скара во

минути

по ... минути

завртете

Висина на

вметнување

Пиле (900-1.000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30

electrolux 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments