Živilo za sušenje Temperatura v
°C
Višina vodil Čas v urah (orienta-
cijska vrednost)
1 višina 2 višini
Zelenjava
fižol 75 2 2 / 4 6-9
paprika (trakovi) 75 2 2 / 4 5-8
jušna zelenjava 75 2 2 / 4 5-6
gobe 50 2 2 / 4 6-9
zelišča 40-50 2 2 / 4 2-4
Sadje
češplje 75 2 2 / 4 8-12
marelice 75 2 2 / 4 8-12
jabolčni krhlji 75 2 2 / 4 6-9
hruške 75 2 2 / 4 9-13
Vlaganje
Funkcija pečice: Vroč zrak s halogen-
skim grelcem
• Za vlaganje uporabite običajne kozarce
enake velikosti.
• Kozarci z navojnim ali bajonetnim po-
krovom in kovinske posode niso pri-
merni.
• Za vlaganje uporabite 1. višino vodil od
spodaj .
• Za vlaganje uporabite pladenj. Na njem je
dovolj prostora za šest litrskih kozarcev.
• Vsi kozarci naj bodo enako napolnjeni in
zaprti.
• Kozarce postavite na pladenj tako, da se
med seboj ne dotikajo.
• V pladenj vlijte približno 1/2 litra vode, da
zagotovite zadostno vlago v pečici.
• Kakor hitro se začne tekočina v prvem ko-
zarcu peniti (v 1 l kozarcih po pribl. 35-60
minutah), izključite pečico ali temperaturo
znižajte na 100°C (glejte razpredelnico).
Razpredelnica za vlaganje
Vlaganje
1)
Temperatura v
°C
Vlaganje do začetka
penjenja v min.
Nadaljevanje pri
100 °C v min.
Jagodičje
jagode, borovnice, maline, zrele
kosmulje
160-170 35-45 ---
nezrele kosmulje 160-170 35-45 10-15
Koščičasto sadje
hruške, kutine, češplje 160-170 35-45 10-15
Zelenjava
korenje
2)
160-170 50-60 5-10
kumare 160-170 50-60 ---
kisle kumarice, paprika 160-170 50-60 15
koleraba, grah, beluši 160-170 50-60 15-20
1) Časi in temperature vlaganja so priporočene vrednosti.
2) Pustite stati v izključeni pečici
electrolux 27
Comments to this Manuals