Electrolux EVK5840AAX Recipe Book

... ...SV INBYGGNADSUGN RECEPTBOK

ce. Fyll bläckfisken löst med blandningen,sy igen öppningen.Häll fyra matskedar olivolja i en stekpannaoch bryn bläckfisken. Tillsätt vin och toma-tju

Häll smeten i den smorda och bröade for-men, jämna till och sätt in formen i produk-ten.Blanda citronsaft och florsocker eftergräddningen. Lägg den ba

Häll lättkvarg, äggulorna, socker, citronsaf-ten, creme fraiche och puddingpulvret i enskål och blanda ingredienserna väl.Vänd avslutningsvis försikti

Ingredienser för garnering:•1 äggula• lite mjölk• 50 g flagade mandlarBeskrivning:Sikta ned mjölet i en skål, gör ett hål i mit-ten. Skär upp jästen,

Beskrivning:Bryt chokladen i stora bitar och smält i ettvattenbad.Vispa ihop smör, socker, vaniljsocker, saltoch vatten. Tillsätt äggen och den smälta

Rör ihop smör, cream cheese och sockerk-ristaller (vid behov kan lite mjölk tillsättas föratt göra glasyren bredbar).Bred ut glasyren över kakan när d

Ingredienser för fyllningen:• Frukt beroende på säsong (400 g äpp-len, persikor, surkörsbär, etc.)• 90 g finhackad mandel•2 ägg• 100 g socker• 90 g ru

– Ugnsnivå: 1Örtfylld pirogIngredienser för degen:• 300 g mjöl• 20 g jäst• 125 ml mjölk•1 ägg• 50 g smör• 3 g saltIngredienser för fyllningen:• 750 g

Kavla sedan ut degen och lägg den i ensmord svart bakform. Nagga botten meden gaffel.Häll 1 msk olivolja i en stekpanna. Skala lö-ken, skär den i tunn

Lägg vetemjöl, rågmjöl, salt och torrjäst i enstor skål.Blanda vatten, mjölk och salt och rör ner imjölet. Knåda alla ingredienser till en smidigdeg.

AUTOMATISKA PROGRAMUgnsgallrets nivå och den förinställ-da tillagningstiden eller sluttiden förinnertemperaturen visas på dis-playen för varje automat

• 50 g mjöl• 600 ml mjölk• salt, peppar och muskotnötBlandas med:•3 matskedar smör• 250 g gröna lasagneplattor• 50 g riven parmesan• 50 g mild ost, ri

Pressa vitlöksklyftan och vispa ihop medmjölk och grädde. Häll blandningen överpotatisen och fördela resten av smöret övergratängen i små klickar.– Ti

• 1,5 matskedar mjöl• 150 ml grönsaksbuljong (från endiverna)•5 msk mjölk• 100 g riven ostBeskrivning:Halvera endiverna och skär ut den beskakärnan. T

Maträtt UgnsnivåFryst pizza 2Fryst panpizza 1Kyld pizza 2Fryst portionspizza 2Pommes Frites 2Croquetter 2Riven potatisgräng 2Bröd/Bullar 2Frysta bröd/

www.electrolux.com/shop 892961310-A-212012

• 2 msk matolja•1 tsk salt• 1 tsk ädelpaprika• 1/2 tsk basilika• 1 liten burk skivade champinjoner (280 g)• soppgrönsaker (morot, purjolök, selleri,pe

• 3 medelstora lökar, skalade och finhack-ade• 3 vitlöksklyftor, skalade och tunt skivade• 1/2 tsk vardera av timjan och oregano• 2 lagerblad• 2 krydd

NÖT/VILT/LAMMEngelsk rostbiffInställningar:Automatisk matlagningstermometer. Inner-temperatur för:•Röd - 48 °C• Rosa - 58 °C•Välstekt - 70 °CBeskrivni

HarsadelIngredienser:•2 harsadlar• 6 enbär (krossade)• salt och peppar• 30 g smält smör• 125 ml gräddfil• soppgrönsaker (morot, purjolök, selleri,pers

Lammstek med benIngredienser:• 2,7 kg lammstek med ben• 30 ml olivolja•salt• peppar• 3 vitlöksklyftor• 1 knippe färsk rosmarin (eller 1 tsk tor-kad)•v

Coq au VinIngredienser:• 1 kyckling•salt• peppar•1 msk mjöl• 50 g skirat smör• 500 ml vitt vin• 500 ml kycklingbuljong• 4 msk sojasås• 1/2 knippe pers

• 150 g riven ost• 250 ml grädde• 50 g ströbröd•1 tsk dragon• hackad persilja•salt, peppar•citron•smörBeskrivning:Skvätt citronjuice över fiskfiléerna