Electrolux EVY0841VAX User Manual

EVY0841VAXHU Gőzölős sütő Használati útmutató

Szimbólum FunkcióKalkuláció A készülék kiszámítja a sütési időt.Felfűtés visszajelző A kijelző a készülék hőmérsékletétjelzi.Gyors felfűtés visszajel‐

Amikor a vízkeménység meghaladja atáblázatban szereplő értékeket,palackozott vízzel töltse fel a víztartályt.1. Vegye elő a sütő gőzrendszeréhezmellék

Szim‐bó‐lumMenüpont AlkalmazásKedvencek A felhasználó által létrehozott kedvenc sütésiprogramok listáját tartalmazza.Tisztítás A tisztítási programok

Szim‐bó‐lumAlmenü MegnevezésNyomógomb hang Az érintőmezők hangjának ki- és bekapcsolá‐sa. A BE/KI érintőmező hangját nem lehet ki‐kapcsolni.Hangbeállí

6.4 Almenü a következőhöz: TisztításSzimbólum Menüpont MegnevezésGőz tisztítás A készülék tisztítási eljárása enyheszennyezettség esetén, mely nem vol

Sütőfunkció AlkalmazásFelolvasztás Ez a funkció fagyasztott élelmiszerek, példáulzöldségek és gyümölcsök kiolvasztására hasz‐nálható. A kiolvasztás id

6.6 Speciális beállításokSütőfunkció AlkalmazásMelegen tartás Az étel melegen tartásához.Edény melegítés Az edények tálaláshoz való előmelegítésére.Ta

6.7 Almenü a következőhöz:VarioGuideÉtelkategória: Hal/tenger gyümölcseiÉtelHalSült halHalrudacskákHalfilé, vékonyHalfilé, vastagFagyasztott halfiléHa

ÉtelSertésChipolata kolbászKarajSertés csülök, elő‐főzöttSonkaSertés karajSertés karaj Sertés karaj, füs‐töltSertés karaj, pároltSertés tarjaSertés la

ÉtelQuiche Lorraine -Pikáns torta -Ételkategória: Torta/SüteményekÉtelForma torta -Almatorta, bevo‐nattal-Piskótatészta -Almáspite -Túrótorta, sütőfor

TARTALOM1. BIZTONSÁGI TUDNIVALÓK... 32. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK...

ÉtelKenyérKenyérFehér kenyérKelttésztaBarna kenyérRozskenyérTeljes kiőrlésű ke‐nyérÉlesztő nélküli ke‐nyérFagyasztott ke‐nyér/zsemleÉtelkategória: Zöl

ÉtelHéjában sült bur‐gonya-Krumplis gombóc -Zsemlegombóc -Kelt gombóc, sós -Kelt gombóc, édes -Rizs -Friss vékonymetélt -Puliszka -Amennyiben az ételt

6.9 Sütőfunkció elindítása1. Kapcsolja be a készüléket.2. A menü kiválasztása: Sütőfunkciók.3. A megerősítéshez nyomja meg az gombot.4. Állítson be eg

FIGYELMEZTETÉS!Kizárólag hideg csapvizethasználjon. Ne használjonszűrt (ioncserélt) vagydesztillált vizet. Nehasználjon egyébfolyadékot. Ne tegyen aví

2. Ízesítse sóval.3. A hozzávalókat tegye megfelelővákuumtasakokba.4. Vákuumzárással zárja a tasakot,hogy a lehető legtöbb levegőttávolítsa el belőle.

7. ÓRAFUNKCIÓK7.1 Órafunkciók táblázataÓra funkció AlkalmazásPercszámláló Visszaszámlálás beállítása (max. 2 óra 30perc). Ez a funkció nincs hatással

Az idő leteltekor hangjelzés hallható. Akészülék kikapcsol. A kijelzőn egy üzenetjelenik meg.5. A jelzés kikapcsolásához nyomjameg bármelyik szimbólum

9. TARTOZÉKOK HASZNÁLATAFIGYELMEZTETÉS!Olvassa el a „Biztonság”című fejezetet.9.1 Húshőmérő szenzorKét hőmérsékleti adatot kell beállítani: asütő hőmé

Huzalpolc és mély tepsi együtt:Tolja a mély tepsit a polctartóvezetősínjei és a vezetősínek felettihuzalpolc közé.• A nagyobb biztonságérdekében minde

3. A megerősítéshez nyomja meg az gombot.4. Válassza ki a kívánt kedvencprogramot.5. A megerősítéshez nyomja meg az gombot.Nyomja meg a gombot, hogyk

1. BIZTONSÁGI TUDNIVALÓKAz üzembe helyezés és használat előtt gondosanolvassa el a mellékelt útmutatót. A gyártó nem vállalfelelősséget a helytelen

• Éjszakai fényerő - ha a készülék kivan kapcsolva, akkor 22:00 óra és06:00 óra között kisebb a kijelzőfényereje.• Nappali fényerő:– a készülék bekapc

óvatosan kezelje az elkészítendő ételekjobb minősége érdekében.Élelmiszerbiztonsággal kapcsolatosjavaslatok:• Használjon jó minőségűnyersanyagokat.• M

értékektől, a sütés időtartamamódosulhat.• Több vákuumtasak esetén úgyhelyezze azokat a rácsra, hogy nelegyen köztük átfedés.11.4 SousVide sütés: Hús•

SzárnyasÉtel Étel vastag‐ságaÉtel meny‐nyisége 4személyrészére (g)Hőmérsék‐let (°C)Idő (perc) Polcmagas‐ságJércemell,csontozott3 cm 750 70 70 - 80 2Ka

11.6 SousVide sütés:Zöldségek• Szükség szerint hámozza meg azöldségeket.• Egyes zöldségek színe megváltozhathámozás és vákuumtasakban valósütés után.

Étel Étel vastagsága Étel mennyi‐sége 4 sze‐mély részére(g)Hőmérséklet(°C)Idő(perc)Polcma‐gas‐ságŐsziba‐rackfélbevágva 4 gyümölcs 90 20 - 25 2Szilva f

Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságBrokkoli (ró‐zsák)1)99 13 - 15 1Gombaszeletek 99 15 - 20 1Borsó 99 20 - 30 1Édeskömény 99 25 - 35 1Sárgar

Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságCukorborsó 99 20 - 30 1Fehér- vagy vö‐röskáposzta(csíkokra vágva)99 40 - 45 1Sütőtök (kocká‐ra vágva)99 1

Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságNokedli (némettésztafajta)99 25 - 30 1Illatos rizs (víz /rizs arány: 1:1)99 30 - 35 1Lencse, vörös(víz /

Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságLepényhal filé 80 15 1HúsÉtel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságFőtt sonka (1000 g) 99 55 - 65 1Pár

fiatalabb gyermekek kizárólag folyamatos felügyeletmellett tartózkodhatnak a készülék közelében.• Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket

11.10 Párában főzés - Páratartalom, magasÉtel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságPuding / lepényporciós csészék‐ben1)90 35 - 40 1Tükörtojás1)90 -

11.12 Párában főzés - Páratartalom, alacsonyÉtel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságSertés roston(1000 g)160 - 180 90 - 100 1Marha hátszín(1000 g

Nyers tej használatakor forralja fel atejet, majd hagyja lehűlni 40 °C-ig.Ezután keverje össze a joghurtot a tejjel,majd töltse joghurtos edényekbe.Ét

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási módA sütemény túlságosanszáraz.Túl hosszú sütési időt vá‐lasztott.A következő sütéskor rövi‐debb sütési időt

Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyérÉtel Funkció Hőmér‐séklet(°C)Idő (perc) Polcmagas‐ságFonott kalács / kenyér Felső/alsó fű‐tés170 - 190 30

TeasüteményÉtel Funkció Hőmér‐séklet(°C)Idő (perc) Polcmagas‐ságAprósüt. omlós tésztá‐bólHőlégbefúvás,nagy hőfok150 - 160 15 - 25 2Short bread / Linze

Étel Funkció Hőmérséklet(°C)Idő (perc) PolcmagasságOlvasztott saj‐tos bagettHőlégbefúvás,nagy hőfok160 - 170 15 - 30 1Édes felfújtak Felső/alsó fűtés

Sütőtálcán sütött torta / aprósütemény / kenyérÉtel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcma‐gasságAprósüt. omlós tész‐tából150 - 160 20 - 40 1 /4Short brea

11.22 PizzasütésÉtel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságPizza (vékony)1)210 - 230 15 - 25 2Pizza (gazdag fel‐téttel)2)180 - 200 20 - 30 2Gyümölcs

11.24 Sütési táblázatMarhahúsÉtel Funkció Mennyi‐ségHőmér‐séklet(°C)Idő (perc) Polcma‐gasságSerpenyősmarhasültFelső/alsó fűtés 1 - 1,5 kg 230 120 - 15

• Minden elektromos csatlakoztatástszakképzett villanyszerelőnek kellelvégeznie.• A készüléket kötelező földelni.• Ellenőrizze, hogy az adattáblánszer

BárányÉtel Funkció Mennyiség Hőmér‐séklet(°C)Idő (perc) Polcma‐gasságBáránycsü‐lök, bárányrostonInfrasü‐tés1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1Báránygerin

11.25 Grill• A grillezéshez mindig a legmagasabbhőfokot használja.• Állítsa a polcot a grillező táblázatbanajánlott polcpozícióra.• Mindig úgy állítsa

Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) PolcmagasságFagyasztott pizza 200 - 220 15 - 25 2Amerikai mirelit pizza 190 - 210 20 - 25 2Hideg pizza 210 - 230 13 -

• Az üvegek ne érjenek egymáshoz.• Töltsön kb. 1/2 liter vizet a tepsibe,hogy elegendő páratartalmatbiztosítson a sütőben.• Amikor a folyadék rotyogni

Étel Hőmérséklet (°C) Idő (óra) PolcmagasságSárgabarack 60 - 70 8 - 10 2Almaszeletek 60 - 70 6 - 8 2Körte 60 - 70 6 - 9 211.29 KenyérA sütő előmelegít

Ürü / bárányÉtel Étel maghőmérséklete (°C)Ürücomb 80 - 85Ürüborda 80 - 85Bárány roston / báránycsülök 70 - 75VadhúsÉtel Étel maghőmérséklete (°C)Nyúlb

Étel Tartály(Gastro‐norm)Mennyi‐ség (g)Polcma‐gasságHőmér‐séklet(°C)Idő(perc)Megjegy‐zésFagyasz‐tott borsó1 x 1/2 per‐forált1500 2 99 Amíg aleghide‐ge

12.4 Gőz tisztításAmennyire lehetséges, a szennyeződéstkézzel távolítsa el.Az oldalfalak tisztításához távolítsa el atartozékokat és a polctartót.A gő

XAM2. Távolítsa el a hullámtörőt. Addighúzza el a tartálytesttől, míg ki nempattan.3. Kézzel mossa meg a víztartályrészeit. Csapvizet és mosogatószert

Egy száraz törlőkendővel törölje ki akészülék belsejét, ha az nedves éspárás. Nyitott ajtóval hagyja teljesenkiszáradni a készüléket.12.8 Vízkőmentesí

– ne tegyen alufóliát közvetlenül akészülék sütőterének aljára.– ne engedjen vizet a forrókészülékbe.– a főzés befejezése után ne tároljaa nedves edén

9. Tisztítsa meg az üveglapotmosószeres vízzel. Óvatosan töröljeszárazra az üveglapot.A tisztítás befejeztével tegye vissza azüveglapokat és az ajtót

13.1 Mit tegyek, ha...Jelenség Lehetséges ok Javítási módNem lehet elindítani vagyüzemeltetni a sütőt.A sütő nincs csatlakoztatvaaz elektromos hálózat

Jelenség Lehetséges ok Javítási módA készülék nem tartja mega víztartályt a behelyezésután.A víztartály fedele nincsmegfelelően felszerelve.Szerelje f

Jelenség Lehetséges ok Javítási módA tisztítási eljárás eredmé‐nyessége nem megfelelő.A tisztítási eljárás megkez‐dése előtt nem távolítottael a vezet

Hőforrás Villamos energiaHangerő 43 lSütő típusa Beépíthető sütőTömeg 35.2 kgEN 60350-1 - Háztartási elektromosfőzőkészülékek - 1. rész: Tartományok,s

MAGYAR 65

www.electrolux.com66

MAGYAR 67

www.electrolux.com/shop867316655-F-182016

kedvenc állatok készülékbenrekedését.2.8 Szerviz• A készülék javítását bízza amárkaszervizre.• Csak eredeti pótalkatrészekethasználjon.3. TERMÉKLEÍRÁS

Gőzölő készletEgy perforálatlan és egy perforált edény.A gőzölőkészlet elvezeti a lecsapódóvizet az ételről párolás közben. Olyanétel elkészítéséhez h

Érzéke‐lőmezőFunkció Megjegyzés7Fel gomb Mozgás felfelé a menüben.8Le gomb Mozgás lefelé a menüben.9Idő és továbbifunkciókMás funkciók beállításához.