Electrolux EVY7800AOX Recipe Book

... ...FI MIKROAALTOYHDISTELMÄUUNIRESEPTIKIRJA

kuutioiksi. Leikkaa sienet siivuiksi. Kuori sa-lottisipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.Kuumenna öljy pannussa. Ruskista salotti-sipuli. Lisää ke

le. Levitä pekoni tasaisesti ruoan päälle jaripottele päälle voinokareita.Ripottele ruohosipulia ruoan päälle ennentarjoilua.– Paistoaika: 30 minuutti

PikkuleivätAinekset:• 4 kananmunaa• 2 rkl kuumaa vettä• 50 g sokeria• 1 pakkaus vaniljasokeria (noin 8 g)•1 ripaus suolaa•100 g sokeria• 100 g vehnäja

• 2 kananmunaa• 75 g siirappia• 175 g vehnäjauhoja• 1 teelusikallinen kanelia• 1/2 tl jauhettua inkivääriä• 1 tl leivinjauhetta• 200 g hienoa porkkana

SitruunakakkuTaikinan ainekset:• 250 g voita•200 g sokeria• 1 pakkaus vaniljasokeria (noin 8 g)•1 ripaus suolaa• 4 kananmunaa• 150 g vehnäjauhoja• 150

Leikkaa pekoni kuutioiksi ja paista niitä ke-vyesti sipulin kera, jätä jäähtymään.Levitä taikina voideltuun vuokaan, tee haa-rukalla pohjaan reikiä ja

Kauli taikina ja aseta se voideltuun uunivuo-kaan. Tee pohjaan haarukalla reikiä.Levitä pekoni taikinapohjan päälle.Valmista täyte sekoittamalla kanan

• 1 teelusikallinen jauhettua inkivääriä• 50 ml maitoa• 60 g hunajaa• 30 g sulatettua voita• 20 ml rommiaKuorrutuksen ainekset:• 1 munankeltuainen• hi

Leikkaa naudanliha kuutioiksi, mausta suo-lalla ja pippurilla ja ripottele päälle hiemanjauhoja.Kuumenna voi pannussa ja ruskista lihapa-lat. Aseta ai

HedelmäpiirasTaikinan ainekset:• 200 g vehnäjauhoja•1 ripaus suolaa• 125 g voita• 1 kananmuna• 50 g sokeria• 50 ml kylmää vettäTäytteen ainekset:• Vuo

AVUSTAVA RUOANVALMISTUS -RESEPTITAvustava ruoanvalmistus ruokalajit on jaettueri kategorioihin:•Sulatus• Kypsennys/sulatus• Lintu/liha/kala• Piiras/la

• 1 sipuli, silputtu• oliiviöljyä• 1,5 kg jauhelihaa• 1 tölkki tomaattimurskaa (400 g)• 50 g juustoraastetta•4 tl korppujauhoja• suolaa ja pippuria• k

Aseta ympyröiden keskelle pieni määrä täy-tettä ja taita ne kiinni. Kiinnitä reunat paina-malla niitä haarukalla.Aseta piiraat uunipellille leivinpape

ajan. Lisää sen jälkeen sulatettu voi taiki-naan ja sekoita.Lisää jauhot ja leivinjauhe vaahdotettuuntaikinaan ja sekoita.Lisää kylmä vesi ja sekoita

– Kannatintaso: 2JÄLKIRUOATAprikoosikastike2 henkilölle.Ainekset:• 250 g aprikooseja• 100 ml valkoviiniä• 2 – 3 rkl sokeria• 150 g mascarponea tai rah

www.electrolux.com/shop 892964598-A-422013

KYPSENNYS/SULATUSTuoreet vihanneksetAseta silputut vihannekset mikroaaltouuninkestävään astiaan ja lisää noin 50 ml vettä.Peitä ruoka (kannella tai mi

ja jätä marinoitumaan 2 – 3 tunnin ajaksi.Ripottele päälle hiukan maissitärkkelystä.– Paistoaika: 25 minuuttia– Kannatintaso: 2Aseta mikroaaltouunin k

•125 ml kermaa•1 tl suolaa• 1 tl paprikamaustetta• 1 tl currymaustetta• 1/2 tl pippuria• 250 g ohuita sieniviipaleita• 20 g maissitärkkelystäValmistus

Sulata 4 ruokalusikallista voita paistovuoas-sa ja höyrytä siinä vihanneksia. Poista vi-hannekset paistovuoasta.Pese vasikanleikkeet, kuivaa ja mausta

Paloittele jänikset 8 samankokoiseenosaan, mausta suolalla ja pippurilla ja rus-kista kaikilta puolilta paistovuoassa.Poista jänispalat ja ruskista si

Leikkaa vasikan reisipaistiin pituussuunnas-sa 8 viiltoa joka puolelle. Leikkaa neljä sii-vua keittokinkkua puoliksi ja aseta ne viiltoi-hin. Sekoita

tä. Nesteen tulee peittää vuoan pohja 20 -40 mm:n syvyydeltä.– Kannatintaso: 1VasikanpaistiAsetukset:Automaattinen paino. Painon asetusväli1000 - 3000