Electrolux EVY9841AAX Recipe Book

LT GARINĖ ORKAITĖ RECEPTŲ KNYGA

• 2 dideli svogūnai• 6 nuluptos česnako skiltelės• 2 porai• 6 raudonieji pipirai• 1/2 mažos supjaustytų pomidorųskardinės (200 g)• 200 ml balto vyno•

• 2 česnako skiltelės• 1 maža pjaustytų pomidorų skardinė(400 g)• 4 lašišų filė• grynos citrinos sultys• druska ir pipirai• 75 ml daržovių sultinio• 5

Glajui:• 125 ml citrinų sulčių• 100 g cukraus pudrosPapildomai reikės:• kvadratinė kepimo skarda, 30 cm ilgio• Margarino skardai patepti• džiūvėsėlių

• 150 g miltų• 70 g cukraus• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug8 g)• 1 kiaušinis• 70 g minkštinto sviestoSūrio kremo ingredientai:• 3 kiaušinių balt

• 30 g ištirpinto sviestoRuošimas:Išsijokite miltus į maišymo dubenį;viduryje padarykite įdubą. Mielessutrupinkite, suberkite į įdubą,išmaišykite su p

Migdolus po vieną sudėkite į riebalaisišteptos ir miltais pabarstytos keksoformos ertmę.Tada suformuokite iš tešlos dešrosformą, dėkite į kekso formą.

Išmaišykite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų,druską ir vienos nevaškuotos citrinosžieveles. Įmuškite kiaušinius ir išplakite.Sumaišykite kukurūzinius mi

5 minutes išsukite kiaušinius, cukrų irmarcipanus, po to į kiaušinių mišinį lėtaiįpilkite alyvuogių aliejaus.Kartu išsijokite miltus, cinamoną irkepim

• 120 g cukraus• 1 skardinė konservuotų nusausintų irpertrintų mango vaisiųPapildomai reikės:• 6 mažos pudingų formelėsRuošimas:Sumaišykite pieną ir k

• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug8 g)• truputis citrinos žievelės• Slyvų uogienėBaigus kepti:• 50 g sviesto• 50 g maltų aguonų sėklų• cukraus pud

1. AUTOMATINĖS PROGRAMOSĮSPĖJIMAS!Žr. saugos skyrius.1.1 Automatinės programosŠių automatinių programų nuostatos yraoptimalios bet kokios rūšies mėsai

Kiaušinį ir sviestą uždėkite ant miltųkrašto. Išminkykite visus ingredientustaip, kad gautųsi vientisa mielinė tešla.Palikite tešlą kilti šiltoje viet

Po to ant viršaus paskleiskite rikotos irožkos sūrį ir uždėkite alyvuoges.Apibarstykite 1/2 arbatinio šaukšteliosmulkinto čiobrelio.Sumaišę kiaušinius

• 250 ml vandens• 250 ml pienoPapildomai reikės:• Riebalais išteptas arba kepamuojupopieriumi išklotas kepimo padėklasRuošimas:Į didelį dubenį sudėkit

Po to uždenkite ir palikite kilti dar pusęvalandos. Pynės paviršių padenkitemišiniu iš kiaušinio baltymo ir pieno irįdėkite į orkaitę.• Laikas orkaitė

smulkintus špinatų lapus ir trumpaiapkepinkite. Įpilkite „crème fraîche“,išmaišykite ir palikite atvėsti.Per tą laiką paruoškite bešameliopadažą. Prik

Per tą laiką paruoškite bešameliopadažą. Prikaistuvyje išlydykite sviestą,suberkite miltus ir nuolatos maišydamipakepinkite, kol miltai įgaus auksinįa

• 500 ml jautienos sultinioRuošimas:Jautieną supjaustykite kubeliais,pabarstykite druska ir pipirais,apibarstykite nedideliu kiekiu miltų.Prikaistuvyj

Baigus kepti:• 50 g sviesto• jeigu norima, pipirų ir druskosRuošimas:Sudėkite daržoves į nerūdijančio plienoarba stiklo indą su perforuotu įdėklu.Ištr

Baigus kepti: Kukurūzus nusausinkite irsudėkite į išvirtus ryžius.10.8 Plakti kiaušiniaiIngredientai:• 3 kiaušinių• 100 ml pieno• 50 ml grietinėlės• d

LIETUVIŲ 29

Automatinis mėsos termometras, kepimotemperatūra – 75 °C.Ruošimas:Pagal skonį mėsą pagardinkiteprieskoniais, įkiškite mėsos termometrą irją įdėkite į

www.electrolux.com30

LIETUVIŲ 31

www.electrolux.com/shop867303013-A-152014

veršiuko kojos. Patiekalas turi būtiapsemtas 10–15 mm. Apverskite kepsnįmaždaug po 30 minučių.• Laikas prietaise: 160 minutės• Lentynos padėtis: 12.7

Sausas bandeles išmirkykite vandenyje;po to vandenį nuspauskite. Nulupkitesvogūną, jį smulkiai supjaustykite,patroškinkite ir sudėkite smulkintaspetra

Automatinis mėsos termometras. Kepimotemperatūra: 70 °C.Ruošimas:Pagal skonį mėsą pagardinkiteprieskoniais, įkiškite mėsos termometrą irją įdėkite į k

Kepamąją skardą uždenkite dangčiu irįdėkite į prietaisą.• Laikas prietaise: 140 minutės• Lentynos padėtis: 13.10 Kepta avienaNustatymai:automatinis sv

4.4 ŽąsisNustatymai:automatinis svėrimas. Svorio ribų nuo 2300 iki 4 700 g nustatymas.Ruošimas:Žąsį įdėkite į karščiui atsparų indą irpagal skonį paga

Įdėkite antį į prietaisą. Apverskite po 30minučių. Pasigirsta garso signalas.• Laikas prietaise: 90 minutės• Lentynos padėtis: 14.9 Įdarytas viščiukas