Electrolux EVY99841AX Quick Start Guide download pdf (Page 12)

• 3 яєчні білки

• 50 г родзинок

• 2 столові ложки рому

• 750 г сиру низької жирності

• 3 яєчні жовтки

• 200 г цукру

• сік одного лимону

• 200 г французької сметани

• 1 упаковка порошку для пудингу, ванільна

домішка (40 г або відповідна кількість по‐

рошку, щоб можна були зробити пудинг у

500 мл молока)

Інше:

• Роз'ємна форма для випікання з чорної ста‐

лі діаметром 26 см, змащена

Приготування:

Просіяти борошно у миску. Додати інші інгре‐

дієнти та перемішати ручним міксером. Поста‐

вити суміш на 2 години в холодильник.

Покласти на дно змащеної роз’ємної форми

приблизно 2/3 суміші та декілька разів проко‐

лоти виделкою.

Із суміші, що залишилася, сформувати краї

висотою 3 см.

Збити яєчні білки ручним міксером до утво‐

рення стійких гребенів. Помити родзинки, про‐

сушити, збризнути їх ромом і залишити просо‐

чуватися.

Покласти у миску для збивання сир низької

жирності, яєчні жовтки, цукор, лимонний сік,

французьку сметану та порошок для пудингу і

добре перемішати.

Обережно підмішати збиті яєчні білки і род‐

зинки у сирну суміш.

– Час у приладі: 85 (у хвилинах)

–Рівень полички: 1

Фруктовий пиріг

Інгредієнти:

• 200 г масла

• 200 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)

•1 щіпка солі

•3 яйця

• 300 г борошна

• 1/2 пакетика розпушувача (приблизно 8 г)

• 125 г смородини

• 125 г родзинок

•60 г подрібненого мигдалю

• 60 г зацукрованих лимонних чи апельсино‐

вих шкірок

• 60 г подрібнених зацукрованих вишень

• 70 г бланшованого мигдалю

Інше:

• Роз’ємна форма для випікання з чорної ста‐

лі діаметром 24 см

• Маргарин для змащування

• Сухарі для посипання форми

Приготування:

Покласти в миску для збивання масло, цукор,

ванільний цукор та сіль і збити. Потім по одно‐

му додати яйця і ще раз збити. Додати в масу

змішаний з борошном пекарський порошок і

розмішати.

Також підмішати в суміш фрукти.

Викласти суміш у підготовлену форму і дещо

підняти її з країв. Прикрасити краї та центр пи‐

рога порізаним мигдалем. Поставити пиріг у

прилад.

– Час у приладі: 100 (у хвилинах)

–Рівень полички: 1

Пиріг з присипкою

Інгредієнти для тіста:

• 375 г борошна

• 20 г дріжджів

• 150 мл теплого молока

•60 г цукру

• 1 щіпка солі

• 2 яєчні жовтки

• 75 г розм’якшеного масла

Інгредієнти для посипки:

• 200 г цукру

• 200 г масла

• 1 чайна ложка кориці

• 350 г борошна

• 50 г подрібненого мигдалю

• 30 г розтопленого масла

Приготування:

Просіяти борошно у миску, зробити загли‐

блення посередині. Порізати дріжджі на шмат‐

ки, покласти в заглиблення разом з молоком і

невеликою кількістю борошна та підмішати в

борошно по периметру, присипати борошном,

залишити підніматися у теплому місці, доки на

борошні, яким була присипана суміш, не

з’являться тріщинки.

Покласти цукор, яєчні жовтки, масло та сіль

скраю борошна. Усі інгредієнти замісити в кру‐

те дріжджове тісто.

Залишити тісто підніматися у теплому місці,

доки воно не збільшиться вдвічі. Розкачати ті‐

www.electrolux.com

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY99841AX Quick Start Guide Page 12

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY99841AX