Aliment Încălzire Sus/Jos Aer Cald Durată
(min)
Comenta‐
rii
Tempera‐
tura (°C)
Nivel raft Tempera‐
tura (°C)
Nivel raft
Raţă 175 2 160 2 120 - 150 Întreg într-
o cratiţă
adâncă
Gâscă 175 1 160 1 150 - 200 Întreg într-
o cratiţă
adâncă
Iepure 190 2 175 2 60 - 80 Bucăţi
Iepure
Sălbatic
190 2 175 2 150 - 200 Bucăţi
Fazan 190 2 175 2 90 - 120 Întreg într-
o cratiţă
adâncă
Peşte
Aliment Încălzire Sus/Jos Aer Cald Durată
(min)
Comenta‐
rii
Tempera‐
tura (°C)
Nivel raft Tempera‐
tura (°C)
Nivel raft
Păstrăv /
Doradă
190 2 175 2 (1 şi 3) 40 - 55 3 - 4 peşti
Ton / So‐
mon
190 2 175 2 (1 şi 3) 35 - 60 4 - 6 fileuri
10.3 Grill
Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
Utilizaţi al treilea nivel.
Setaţi temperatura la 250 °C.
Aliment Cantitate Durată (min)
Bucăţi Cantitate
(kg)
Pe o parte Pe cealaltă
parte
File bucăţi 4 0.8 12 - 15 12 - 14
Fripturi de vită 4 0.6 10 - 12 6 - 8
Cârnaţi 8 - 12 - 15 10 - 12
Cotlet de porc 4 0.6 12 - 16 12 - 14
Pui (tăiat în 2) 2 1 30 - 35 25 - 30
Kebab 4 - 10 - 15 10 - 12
ROMÂNA 43
Comments to this Manuals