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Cibo Quantità

(kg)

Tempera‐

tura (°C)

Tempo

(min.)

Posizione

della griglia

Commenti

Torta piccola - min. - 170 35 - 50 4 In una pias‐

tra da forno

in alluminio

Pan di zen‐

zero

- min. 35 - 45 4 In una pias‐

tra da forno

in alluminio

Pane

Cibo Quantità

(kg)

Tempera‐

tura (°C)

Tempo

(min.)

Posizione

della griglia

Commenti

Pagnotte 0,5 180 - 190 40 - 50 4 In una pias‐

tra da forno

in alluminio

Pagnotte 1 180 - 190 50 - 60 4 In una pias‐

tra da forno

in alluminio

Panini e fo‐

caccine

- 180 - 190 15 - 20 4 In una pias‐

tra da forno

in alluminio

9.6 Grill

Preriscaldare il forno vuoto

per 3 minuti prima della

cottura.

Cibo Quantità Tempera‐

tura (°C)

Tempo (min.) Posizione

della gri‐

glia

Pezzi (g) 1° lato 2° lato

Bistecche

di filetto

4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Bistecche

di manzo

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Salsicce 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Braciole di

maiale

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Pollo (ta‐

gliato a

metà)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

ITALIANO 15

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