Electrolux KOE8P81Z Recipe Book

HR Pećnica Knjiga recepata

• 200 g svježeg lososa narezanog nakockice• 200 g grgeča narezanog na kockice• 150 g škampa• 150 g mesa dagnji• sol, paparSastojci za Béchamel umak:•

Stavite nasjeckani luk u posudu smaslinovim uljem, dodajte mljevenomeso i kuhajte uz povremeno miješanje.Dodajte nasjeckane rajčice, ribaniementaler i

Izrežite kupus na četvrtine i uklonitekorijen. Blanširajte u slanoj vodizačinjenoj mažuranom.Fino nasjeckajte oljušteni luk i blago gapropržite na mal

• Namašćeni pekač za pecivoNačin pripreme:Kvasac razdrobite u posudi i rastopite uvodi. Umiješajte sol u brašno i dodajte gau posudu zajedno s uljem.S

6.4 PudingSastojci:• 1,5 listova lisnatog tijesta (razvaljanogu oblik kvadrata)• 500 g naribanog sira• 200 ml vrhnja• 100 ml mlijeka• 4 jaja• sol, pap

• 125 g ricotta sira• 100 g kozjeg sira• 2 žlice maslina• 1 jaje• 60 ml vrhnjaOstalo:• Namašćeni kalup za pečenje,promjera 28 cmNačin pripreme:Stavite

Grubo nasjeckajte orahe, izmiješajte ih sbrašnom i praškom za pecivo paumiješajte u čokoladnu smjesu.Stavite smjesu u pliticu za pečenjeobloženu papir

• 80 g šećera• 4 jaja• 2 tegle višanja• 50 g maslacaOstalo:• Namašćena plitica za pečenjeNačin pripreme:Narežite kruh na kriške. Izmiješajtemlijeko, s

• 50 g kakaa u prahu• 150 ml crvenog vina• 1,2 kg jabukaNačin pripreme:Stavite maslac, šećer, vanilin šećer i solu posudu za miješanje i istucite dok

Ulijte smjesu u papirne košarice, stavitekošarice na pekač za pecivo, a zatim upećnicu. Upotrijebite pekač za muffineako ga imate.• Vrijeme u pećnici:

1. AUTOMATSKI PROGRAMIUPOZORENJE!Pogledajte poglavlja sasigurnosnim uputama.1.1 Automatski programiAutomatski programi nude optimalnepostavke za svaku

brašno. Smjesu stavite kalup za pečenje,izravnajte i stavite u pećnicu.• Vrijeme u pećnici: 30 minuta• Položaj police: 37.14 DrobljenacSastojci za tij

• 1 prstohvat soli• 80 g šećera u prahu• 120 g šećera• 200 g sitno ribane mrkve• 200 g mljevenih badema• 1 limun, sok i naribana kora• 1 žlica likera

Izmiješajte vodu, mlijeko i sol pa dodajtebrašnu. Sve sastojke zamijesite upodatno tijesto. Pustite da se tijestodigne na dvostruki volumen.Oblikujte

Sastojci za premaz:• 1 žumanjak• malo mlijekaNačin pripreme:Prosijte brašno u posudu za miješanje inapravite rupu u sredini. Izrežite kvasac,stavite g

www.electrolux.com/shop867353079-A-502018

Ulijte maslinovo ulje u posudu i zagrijte.Oljuštite i fino nasjeckajte luk, smrviteoljušteni češnjak, narežite i operite celer.Dodajte sve sastojke za

• Vrijeme u pećnici: 35 minuta• Položaj police: 22.5 Nadjevene lignjeSastojci:• 1 kg očišćenih srednje velikih liganja• 1 veliki luk• 2 žlice maslinov

3.3 Pijetao u vinuSastojci:• 1 pile• sol• papar• 1 žlica brašna• 50 g rastopljenog maslaca• 500 ml bijelog vina• 500 ml pilećeg temeljca• 4 žlice umak

• 15 zrna papra• 15 bobica smreke• 5 lovorovih listova• 2 vezice povrća za juhu (mrkva,poriluk, celer, peršin)Prokuhajte sve sastojke i ostavite ihda

4.6 Švedska praznička pečenkaSastojci:• 200 g suhih šljiva• 150 ml bijelog vina• 1,5 kg svinjskih rebara ili telećih leđa(bez kostiju)• 1 srednji luk•

4.9 Nadjevena teleća prsaSastojci:• 1 štruca kruha• 1 jaje• 200 g mljevenog mesa• sol, papar• 1 luk, nasjeckan• peršin, nasjeckan• 1 kg telećih prsa (

4.13 Divlja svinjaPriprema marinade:• 1,5 l crvenog vina• 150 g korijena celera• 150 g mrkve• 2 luka• 5 lovorovih listova• 5 klinčića• 2 vezice povrća