Biskviti
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj rešetke
2 položaja 3 položaja
Biskviti od
mješavine
tjestenine i
spužvastog
tijesta
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Pusinky 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Kolačići s ba‐
demima
100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biskviti od diza‐
nog tijesta
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Uštipci
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Pecivo-Kiflice 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
11.10 Hrskavo pečenje s Pizza program
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Pizza (tanka)
200 - 230
1)
15 - 20 2
Pizza (debela) 180 - 200 20 - 30 2
Tartovi 180 - 200 40 - 55 1
Pita od špinata 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine /
Kolač od sira
170 - 190 45 - 55 1
Pita od jabuka,
pokrivena
150 - 170 50 - 60 1
Pita od povrća 160 - 180 50 - 60 1
Beskvasni kruh
230 - 250
1)
10 - 20 2
Uštipci
160 - 180
1)
45 - 55 2
Slana pita
(Flammekuchen)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Knedle
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
11.11 Pečenje
Koristite posuđe za pećnicu otporno na
temperaturu.
Velike komade pecite izravno na pladnju
ili na žičanoj polici postavljenoj iznad
pladnja.
HRVATSKI 27
Comments to this Manuals