Electrolux EOB8857AAX User Manual Page 1

PTManual de instruçõesCombiSteam DeluxeForno a vaporEOB8857AA

4.2 VisorADEB CA. Tipo de aquecimentoB. Hora do diaC. Indicador de aquecimentoD. TemperaturaE. Duração ou hora de fim de umafunçãoOutros indicadores d

Limpe o forno e os acessórios antes daprimeira utilização.Coloque os acessórios e os apoios paraprateleiras amovíveis nas respectivasposições originai

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIAAVISO!Consulte os capítulosrelativos à segurança.6.1 Navegar pelos menus1. Active o aparelho.2. Prima ou para seleccionar aopç

Sím‐boloSubmenu DescriçãoDefinir + Iniciar Para seleccionar uma função e activá-la maistarde com um toque em qualquer símbolo dopainel de comandos.Man

Símbolo Item do menu DescriçãoDescalcificação Procedimento para limpar o circuito degeração de vapor e remover resíduos decalcário.Enxaguamento Proced

Tipo de aquecimento AplicaçãoVentilado Para cozer pão, bolos e biscoitos. Para pouparenergia durante a cozedura. Este função deveser utilizada de acor

Tipo de aquecimento AplicaçãoMassa De Pão A acção humidificadora do vapor melhora eacelera o crescimento da massa de pão, evi‐tando que a superfície s

PratoGanso inteiro -Peru inteiro -Categoria de alimentos: CarnePratoCarne De VacaCarne De PrimeiraCozidaCarne estufada Rolo De CarneCarne De VacaCarne

PratoCaçaLebre• Perna de lebre• Lombo de lebre• Lombo de lebreVeado• Perna de veado• Lombo de vea‐doAssado de caça Lombo de caçaCategoria de alimentos

PratoBolo em TabuleiroMassa EsponjaMassa LêvedaCheesecake, Ta‐buleiro-Brownies -Torta Suíça -Bolo Lêvedo -Bolo Areado -Bolo De Açúcar -Base De FlanMas

ÍNDICE1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA... 32. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA...

PratoFuncho -Alcachofras -Beterraba -Escorcioneira -Couve-Rábano, Ti‐ras-Feijão Branco -Couve-Lombarda -Categoria de alimentos: Cremes/TerrinasPratoPr

sonoro ou até que o visor apresentea mensagem correspondente. Ofornecimento de água é suficientepara cerca de 50 minutos. Nãoencha a gaveta da água al

Função de relógio AplicaçãoDuração Para definir a duração do funcionamento(máx. 23 h 59 min).Fim Tempo Para definir o tempo de desactivação paraum tip

O visor apresenta a mensagem.2. Prima para activar ou paracancelar.3. Defina a duração da função.4. Prima .8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOSAVISO!Consulte

temperaturas do forno reguladas(mínimo 120 °C) e dos modos defuncionamento. O aparelho calcula ahora de fim em aproximadamente 30minutos.6. Para alter

CUIDADO!Certifique-se de que volta acolocar as calhastelescópicas totalmente nointerior do forno antes defechar a porta do forno.Prateleira em grelha:

2. Seleccione o menu: Favoritos.3. Prima para confirmar.4. Seleccione o nome do seu programafavorito.5. Prima para confirmar.10.2 Utilizar o Bloqu

ao modo de brilho diurno duranteos 10 segundos seguintes.– Se o aparelho estiver desligado eactivar a função: Conta-Minutos.Quando a função terminar,

11.3 Vapor TotalAVISO!Tenha cuidado sempre queabrir a porta do forno com afunção activada. Pode sairvapor.A função é aplicável a todos os tipos dealim

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pra‐teleiraRapúncio, pe‐daços99 20 - 25 2Couves de Bru‐xelas99 25 - 35 2Beterraba 99 70 - 90 2Cercef

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇALeia atentamente as instruções fornecidas antes deinstalar e utilizar o aparelho. O fabricante não éresponsável por quais

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pra‐teleiraBatata-doce 99 20 - 30 2Tomate 99 15 - 25 2Milho doce naespiga99 30 - 40 21) Pré-aqueça o

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pratelei‐raLentilhas, ver‐melhas (propor‐ção água/lenti‐lhas: 1:1)99 20 - 30 2Lentilhas, casta‐nhas

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleiraMexilhões 99 20 - 30 2Filete de peixechato80 15 2CarneAlimento Temperatura (°C) Tempo(min.

adequado para ir ao forno e deseguida coloque-os no forno com oassado.• Deixe o forno arrefecer até perto dos80 °C. Para que o aparelho arrefeçamais d

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐leiraSonhos no forno 120 - 130 40 - 50 21) Continue durante mais meia hora com a porta fechada

11.7 RegenerarAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pratelei‐raPratos individu‐ais110 10 - 15 2Massa 110 10 - 15 2Arroz 110 10 - 15 2Sonho

Resultados de cozedura Causa possível SoluçãoO bolo está demasiado se‐co.O tempo de cozedura édemasiado longo.Quando voltar a cozer, de‐fina um tempo

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraApple pie / Tar‐te de maçã (2formas de Ø 20cm, desfasadasdiagonalmente)AquecimentoConv

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraFlans de fruta(massa leveda‐da/massa bati‐da)2)Ventilado + Re‐sistência Circ150 - 170

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraMaçapão Ventilado + Re‐sistência Circ100 - 120 30 - 50 3Biscoitos demassa leveda‐daVen

evitar tocar nas resistências de aquecimento. Énecessário manter as crianças com menos de 8 anosde idade afastadas ou constantemente vigiadas.• Utiliz

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraLegumes re‐cheadosVentilado + Re‐sistência Circ160 - 170 30 - 60 11) Pré-aqueça o forn

Biscoitos / small cakes / bolos pequenos / pãezinhos / pastéisAlimento Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição de prateleira2 posições 3 posiçõesBiscoitos

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐leiraBolo de maçã, co‐berto150 - 170 50 - 60 1Tarte de legumes 160 - 180 50 - 60 1Pão ázimo210

Alimento Quantida‐deFunção Temperatu‐ra (°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraCarne assadaou lombo: mé‐diopor cm deespessuraGrelhadorVentilado180 - 1901)

CaçaAlimento Quantidade Função Temperatu‐ra (°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraLombo / per‐na de lebreaté 1 kg GrelhadorVentilado180 - 2001)35 - 55 1L

GrelhadorAlimento Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleira1.º lado 2.º ladoCarne assada 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Bife da vazia 230 20 - 30 2

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pra‐teleiraBatatas fritas, gros‐sas190 - 210 20 - 30 3Fatias/Croquetes 190 - 210 20 - 40 3Batatas &q

2. Coloque a carne na assadeiraquente e esta sobre a prateleira emgrelha no forno.3. Introduza a Sonda Térmica na carne.4. Seleccione a função: Aqueci

LegumesAlimento Temperatura (°C) Tempo até à fervu‐ra (min.)Continuação dacozedura a 100 °C(min.)Cenouras1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Pepinos 160 - 170 5

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐leiraPão Branco 170 - 190 40 - 60 2Baguete 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ciaba

• As partes laterais do aparelho devemficar ao lado de aparelhos ouunidades que tenham a mesmaaltura.• O aparelho está equipado com umsistema de arref

Alimento Temperatura de núcleo do alimento(°C)Lombo de carneiro 80 - 85Borrego assado / Perna de borrego 70 - 75CaçaAlimento Temperatura de núcleo do

Alimento Recipiente(Gastro‐norm)Quantida‐de (g)Posiçãode prate‐leiraTempe‐ratura(°C)Tempo(min.)Comentá‐riosBrócolos1)1 x 1/2 per‐furadomáx. 3 99 15 -

2. Puxe a parte da frente do apoio paraprateleiras para fora da paredelateral.3. Retire os apoios do suporteposterior.Instale os apoios para prateleir

12.6 Sistema de geração devapor - DescalcificaçãoO funcionamento do gerador de vaporproduz depósitos de calcário no seuinterior (devido ao cálcio exis

CUIDADO!Os produtos químicos dedescalcificação podemdanificar o esmalte. Siga asinstruções do fabricante.1. Para limpar a gaveta da água e ogerador de

lados, e pressione para dentro parasoltar o fecho de encaixe.12B7. Puxe o friso da porta para a frentepara o remover.8. Segure os painéis de vidro da

13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMASAVISO!Consulte os capítulosrelativos à segurança.13.1 O que fazer se…Problema Causa possível SoluçãoNão consegue ativar ouut

Problema Causa possível SoluçãoHá vapor e água conden‐sada sobre os alimentos eno compartimento do for‐no.Deixou um prato no fornodemasiado tempo.Não

Problema Causa possível SoluçãoO procedimento de limpe‐za não tem um bom de‐sempenho.Não removeu as grelhaslaterais antes de iniciar oprocedimento de

Consumo de energia com uma carga normal, mo‐do ventilado0.68 kWh/cicloNúmero de cavidades 1Fonte de calor EletricidadeVolume 71 lTipo de forno Forno d

AVISO!Risco de danos no aparelho.• Para evitar danos ou descoloração doesmalte:– Não coloque recipientes de ir aoforno ou outros objectosdirectamente

15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAISRecicle os materiais que apresentem osímbolo . Coloque a embalagem noscontentores indicados para reciclagem.Ajude a proteg

PORTUGUÊS 61

www.electrolux.com62

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2.7 EliminaçãoAVISO!Risco de ferimentos ouasfixia.• Desligue o aparelho da alimentaçãoeléctrica.• Corte o cabo de alimentação eléctricado aparelho e e

Para cozer e assar ou como recipientepara recolher gordura.Tabuleiro de pasteleiro≤ 5 kgPara pãezinhos, rosquinhas e pequenospastéis. Adequado para fu

Campodo sen‐sorFunção Comentário2Tipos De Aqueci‐mento ou Vario‐GuideToque no campo do sensor uma vez para es‐colher um tipo de aquecimento ou o menu: