Electrolux EOB8857AOX User Manual Page 31

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Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.)
Salsichas bávaras de vitela (brancas) 80 20 - 30
Salsichas vienenses 80 20 - 30
Peito de frango, escaldado 90 25 - 35
Presunto cozido 1 kg 99 55 - 65
Frango, escalfado 1 - 1,2 kg 99 60 - 70
Kasseler (lombo de porco fumado)
escalfado
90 70 - 90
Lombo de vitela/porco 0,8 - 1 kg 90 80 - 90
Tafelspitz (carne de primeira cozida) 99 110 - 120
Ovos
Alimento Tempo (min.)
Ovos, escalfados 10 - 11
Ovos, cozedura
média
12 - 13
Ovos, bem cozi‐
dos
18 - 21
11.5 Grelhador Ventilado e
Aquecimento A Vapor
combinados
Pode combinar estas funções para
cozinhar carne, legumes e
acompanhamentos de uma vez só.
Selecione a função: Grelhador
Ventilado para assar carne.
Adicione os legumes preparados e os
acompanhamentos.
Deixe o forno arrefecer até perto dos
90 °C. Pode abrir a porta do forno até
à primeira posição e mantê-la aberta
durante 15 minutos.
Selecione a função: Aquecimento A
Vapor. Cozinhe em conjunto até tudo
estar pronto.
Alimento Grelhador Ventilado (primeiro
passo: cozinhar a carne)
Aquecimento A Vapor (segundo
passo: adicionar os legumes)
Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Carne as‐
sada 1 kg
Couve de
Bruxelas,
polenta
180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1
legumes:
3
PORTUGUÊS 31
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