Electrolux EOC69400X EU1 SMART User Manual download pdf (Page 24)

Druh pečení Pečicí funkce Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Pečivo z vaječného bílku, sně-

hové pusinky

Horký vzduch 3 80 - 100 2:00 - 2:30

Makrónky Horký vzduch 3 100 - 120 0:30 - 0:60

Sušenky z kynutého těsta Horký vzduch 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Pečivo z lístkového těsta Horký vzduch 3

170 -180

0:20 - 0:30

Dalamánky Horký vzduch 3

160

0:20 - 0:35

Dalamánky Vrchní a spodní 3

180

0:20 - 0:35

Sušenky (20 na plech) Horký vzduch 3

140

0:20 - 0:30

Sušenky (20 na plech) Vrchní a spodní 3

170

0:20 - 0:30

Pečení na více úrovních trouby s funkcí Horký vzduch (koláče/pečivo/chléb)

Druh pečení 2 úrovně 3 úrovně Teplota (°C) Čas (h:min)

Zákusky z listového těsta s kré-

mem/banánky

1 / 4 ---

160 - 180

0:35 - 0:60

Koláč s drobenkou, suchý 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

Křehké pečivo 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Vídeňské věnečky 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Sušenky z kynutého těsta 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Pečivo z vaječného bílku, sně-

hové pusinky

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Makrónky 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Sušenky z kynutého těsta 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Pečivo z lístkového těsta 1 / 3 --- 160 - 180 0:30 - 0:50

Dalamánky 1 /4 --- 160 0:30 - 0:55

Sušenky (20 na plech) 1 /4 ---

140

0:25 - 0:40

1) Předehřejte troubu.

Rady k pečení

Výsledky pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš světlý. Nesprávná úroveň trouby.

Propadlý koláč (lepivý, žmolkovi-

tý, mazlavý)

Příliš vysoká teplota trouby.

Příliš krátká doba pečení.

Příliš mnoho tekutiny v těstě.

Koláč je příliš suchý.

Příliš nízká teplota. Použijte vyšší nastavení teploty

trouby.

Příliš dlouhá doba pečení. Zkraťte dobu pečení.

Koláč je nerovnoměrně zhnědlý.

Příliš vysoká teplota trouby a

příliš krátká doba pečení.

Použijte nižší teplotu trouby a

prodlužte dobu pečení.

Těsto na koláč je nerovnoměrně

rozložené.

Rozetřete těsto rovnoměrně na

plech na pečení.

Je zasunutý tukový filtr. Odstraňte tukový filtr.

Koláč není ve stanoveném čase

propečený.

Příliš nízká teplota. Použijte mírně vyšší nastavení

teploty trouby.

24 electrolux

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC69400X EU1 SMART User Manual Page 24

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Measuring, testing & control Electrolux EOC69400X EU1 SMART