Electrolux EH7L4CN User Manual Page 18

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9.7 Feuchte Heissluft
Für beste Ergebnisse
befolgen Sie die in der
Tabelle unten aufgeführten
Backzeiten.
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Gebäckstangen (insgesamt 500
g)
190–200 50–60 3
Jakobsmuscheln, in der Schale
gebacken
180–200 30–40 4
Fisch, gross (300–500 g) in Salz‐
kruste
190–200 45–50 4
Fisch, gross (300–500 g) in Per‐
gament
190–200 50–60 3
Amaretti (20 Stück, insgesamt
500 g)
170–180 40–50 3
Apfelstreusel 190–200 50–60 4
Schokolade-Muffins (20 Stück,
insgesamt 500 g)
160–170 35–45 3
9.8 Backen auf mehreren
Ebenen
Stellen Sie die Funktion Heissluft ein.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschubebene
2 Ebenen 3 Ebenen
Windbeutel/
Eclairs
160–180
1)
25–45 1 / 4 -
Streuselku‐
chen, trocken
150–160 30–45 1 / 4 -
1)
Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschubebene
2 Ebenen 3 Ebenen
Mürbeteig-
Plätzchen
150–160 20–40 1 / 4 1 / 3 / 5
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