Electrolux EKC54501OX User Manual download pdf (Page 39)

• Не открывайте дверцу духового шкафа, по‐

ка не пройдет 3/4 времени приготовления.

• При одновременном использовании двух

противней для выпекания оставляйте меж‐

ду ними пустой уровень.

11.2 Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо ку‐

ском менее 1 кг. При приготовлении слиш‐

ком малого количества мяса блюдо полу‐

чается сухим.

• При приготовлении очень жирных блюд ис‐

пользуйте противень для сбора жира во из‐

бежание образования пятен, удаление ко‐

торых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса реко‐

мендуется подождать не менее 15 минут

перед тем, как разрезать его - тогда оно ос‐

танется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса, налейте

немного воды в противень для сбора жира.

Во избежание конденсации дыма, доливай‐

те воду в противень для сбора жира по ме‐

ре испарения воды.

11.3 Продолжительность

приготовления

Продолжительность приготовления зависит

от вида продукта, его консистенции и объема.

Вначале, следите за готовностью пищи во

время приготовления. В процессе

эксплуатации прибора опытным путем найди‐

те оптимальные параметры (уровень мощно‐

сти нагрева, продолжительность приготов‐

ления и т.д.) для использумых вами посуды,

рецептов блюд и количества продуктов.

11.4 Верхний + нижний нагрев

Продукты

Тип и положение

противня

Время пред‐

варительного

прогрева

(мин)

Температура

(°C)

Время

приготов‐

ления / выпе‐

кания (мин)

Полоски из тес‐

та (250 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 3

- 150 25 - 30

Плоский пирог

(1 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 160 - 170 30 - 35

Дрожжевой пи‐

рог с яблоками

(2 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 3

- 170 - 190 40 - 50

Яблочный пирог

(1,2 кг + 1,2 кг)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20

см) на уровне 1

15 180 - 200 50 - 60

Маленькие пи‐

рожные (500 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 160 - 180 25 - 30

Нежирный бис‐

квитный пирог

(350 г)

1 круглый противень

с алюминиевым по‐

крытием (диаметр: 26

см) на уровне 1

10 160 - 170 25 - 30

Пирог на про‐

тивне (1,5 кг)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

- 160 - 170

45 - 55

Цыпленок, це‐

ликом (1 кг 350

г)

полка духового шка‐

фа на 2 уровне, глу‐

бокий противень на 1

уровне

- 200 - 220 60 - 70

РУССКИЙ 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EKC54501OX User Manual Page 39

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Stoves Electrolux EKC54501OX