Electrolux COC720X User Manual Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
10.11 Stegetabeller
Oksekød
Madvare Antal Funktion Tempera‐
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Grydesteg 1 - 1,5 kg Over-/
Undervarme
230 120 - 150 1
Engelsk roast‐
beef eller filet:
rød
pr. cm i tyk‐
kelsen
Turbogrill
190 - 200
1)
5 - 6 1
Engelsk roast‐
beef eller filet:
middel
pr. cm i tyk‐
kelsen
Turbogrill
180 - 190
1)
6 - 8 1
Engelsk roast‐
beef eller filet:
gennemstegt
pr. cm i tyk‐
kelsen
Turbogrill
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Forvarm ovnen.
Svin
Madvare Mængde
(kg)
Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Bov/nakkekam/
skinkesteg
1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1
Kotelet/
ribbenssteg
1 - 1.5 Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1
Farsbrød 0.75 - 1 Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1
Svineskank
(forkogt)
0.75 - 1 Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1
Kalvekød
Madvare Mængde
(kg)
Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kalvesteg 1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1
Kalveskank 1.5 - 2 Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1
Lammekød
Madvare Mængde
(kg)
Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Lammekølle/
Lammesteg
1 - 1.5 Turbogrill 150 - 170 100 - 120 1
Lammeryg 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 40 - 60 1
DANSK 23
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments