•... 炊具底部可吸附磁铁。
炊具底部必须尽可能厚且平整。
炊具尺寸:电感加热式烹饪区域在一定程度
上可根据炊具底部尺寸自动进行调整。
运行过程中的噪音
如果您能听到
• 爆裂噪音:则炊具采用不同材料制成(夹
心结构)。
• 汽笛声:则您使用的是一个或多个具有大
功率水平的烹饪区域,且炊具采用不同材
料制成(夹心结构)。
• 嗡嗡声:则您使用的是大功率水平。
• 滴答声:则出现电切换现象。
• 嘶嘶声,嗡嗡声:则风扇正在运转。
这些噪音均为常见噪音,不代表器具出现故
障。
节能
如何节能
• 如有可能,请始终盖上炊具盖。
• 在启动本机前,请先将炊具放置在烹饪区
域上。
• 请利用余热为食物保温或融化食物。
烹饪区域的效率
烹饪区域的效率与炊具的直径有关。直径
小于最低值的炊具只能消耗烹饪区域所产
生功率的一部分。最小直径请见“技术信息”
一章。
ÖKO TIMER (环保定时器)
为了省电,烹饪区域加热器会在倒计时
定时器发出声响之前关闭。运行时间的
差异取决于加热设置等级与烹煮操作的
时间长度。
烹饪应用实例
加热设置与烹饪区域功耗之间并非呈线性
关系。
加热设置的增加与烹饪区域功耗的增加不
成正比例。
这表明,在加热设置为中等时,烹饪区域所
消耗的功率并不到一半。
表中数据仅供参考。
加热
设置
用途: 时间 建议 额定功耗
-1
对烹饪的食物进行保温 根据要求 给炊具盖上盖子 3 %
1 - 2 荷兰酸辣酱,熔化:奶油、
巧克力、明胶
5 - 25 分钟 不时混合 3 – 5 %
1 - 2 凝固:松软煎蛋卷,烤蛋 10 - 40 分钟 烹制时盖上盖子 3 – 5 %
2 - 3 焖米饭与奶类食品,加热速
食饭菜
25 - 50 分钟 加入比大米至少多出一倍
的液体,逐步搅拌奶类食品
5 – 10 %
3 - 4 蒸蔬菜、鱼、肉 20 - 45 分钟 添加几汤匙液体 10 – 15 %
4 - 5 蒸土豆 20 - 60 分钟 每 750 克土豆最多使用 ¼
升水
15 – 21 %
4 - 5 烹制较多食品、炖品与汤品 60 - 150 分钟 最多使用 3 升液体外加配
料
15 – 21 %
6 - 7 轻炒:薄肉片、蓝带烤牛肉
烧烤、厚肉片、炸肉饼/丸、
香肠、肝脏、乳酪面粉糊、
蛋、煎饼、面团
如有必要 中途翻面 31 – 45 %
7 - 8 爆炒,洋葱土豆煎饼,板肉、
肉排
5 - 15 分钟 中途翻面 45 – 64 %
9 煮水,烹制意大利面条,烧肉(菜炖牛肉、焖炖肉块),炸土豆片 100 %
煮大量水。加热档位推进管理功能启用。
8 electrolux
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