Electrolux EHD60150P User Manual download pdf (Page 14)

14 electrolux

Egnethetsprøve

Gryten er egnet til induksjonskoking

dersom ...

• ... vann som plasseres på en induk-

sjonskokesone på 9 nivået varmes opp

på kort tid.

• ... grytene har en magnet på bunnen.

Grytebunnen

Grytebunnen må være så tykk og rett som

mulig.

Grytenes størrelse

Innen bestemte grenser tilpasser induk-

sjonskokesonene seg automatisk til gryte-

bunnens størrelse. Allikevel må grytens

magnetdel ha en minimumsdiameter sam-

menlignet med kokesonens størrelse.

3 Kokekaret må stå midt på varmesonen.

Tips til energisparing

2 Sett kokekaret på varmesonen før du

slår varmesonen på.

2 Ha alltid, hvis mulig, lokk på kokekaret.

Eksempler på bruk ved tilberedning

Angivelsene i følgende tabell er veiledende.

Varmesonens

diameter [mm]

Minste diameter

på kokekarets bunn [mm]

210 180

180 145

145 120

Koke-

nivå

Tilberednings

prosess

egnet for Varighet Anvisninger/tips

0 Av-stilling

1

Holde varm

Holde varm ferdig tilberedte

retter

etter behov Tildekkes

1-2

Smelting

Hollandaisesaus,

smelting av smør, sjokolade,

gelatin

5-25 min. Rør om av og til

Størkning

Eggeomelett, eggestand 10-40 min. Tilberedes med lokk

2-3

Mørkoking

Mørkoke ris og melkeretter

Oppvarming av ferdigretter

25-50 min.

Tilsett minst dobbelt meng-

de væske til risen, melke-

retter omrøres av og til

3-4

Dampkoking

Smørdamping

Smørdampe grønnsaker, fisk

Brune kjøtt

20-45 min.

Grønnsaker tilsettes litt

væske (noen spiseskjeer)

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments