Electrolux EKC511502W User Manual Page 65

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 76
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 64
прогрійте духовку впродовж 10 хвилин
перед початком готування.
Щоразу після користування приладом
витирайте вологу.
Випікання тістечок
Для випікання тістечок найкраще під‐
ходить температура від 150 °C до 200
°C.
Перед випікання прогрійте духовку
впродовж близько 10 хвилин.
Відчиняти дверцята духовки можна ли‐
ше тоді, коли мине 3/4 встановленого
часу готування.
Якщо ви печете на двох рівнях одно‐
часно, залишайте один рівень між ни‐
ми порожнім.
Готування м'яса та риби
Не готуйте м'ясні страви, якщо вага
шматка м'яса менша за 1 кг. Якщо го‐
тувати надто малу кількість, то м'ясо
стане надміру сухим.
Щоб червоне м'ясо було добре приго‐
товленим ззовні і соковитим усередині,
встановіть температуру на 200 °C-250
°C.
Для білого м'яса, птиці та риби встано‐
віть температуру на 150°C-175°C.
Якщо страва дуже жирна, користуйте‐
ся піддоном, щоб запобігти утворенню
плям, які буде важко видалити.
Перш ніж різати приготовлене м'ясо,
дайте йому постояти приблизно 15
хвилин, щоб з нього не витікав сік.
Щоб запобігти утворенню надто вели‐
кої кількості диму в духовці під час сма
ження, налийте у піддон трохи води.
Щоб не дати диму конденсуватися, до
давайте воду щоразу, коли вона випа‐
ровується.
Тривалість готування
Тривалість готування залежить від типу
продуктів, їхньої консистенції та об'єму.
Готуючи, перший час слідкуйте за готов‐
ністю страв. Визначте найкращі нала‐
штування (температурний режим, трива‐
лість готування тощо) для свого посуду,
рецептів та кількостей продуктів, які ви
готуєте у приладі.
Таблиці приготування їжі
Щоб дізнатися, яку функція духовки
застосувати, зверніться до пункту
"Функції духовки" у розділі "Щоденне
користування".
Вага (г)
Тип страви Традиційне
готування
Готування за допо‐
могою вентилятора
Тривалість
готування
хвилин
ПРИМІТКИ
По‐
ли‐
чка
темп.
°
C
Поличка темп.
°
C
Рецепти із зби‐
того тіста
2 170 2 160 45 ~ 60 У формі для
торта на по‐
личці
Пісочне тісто 2 170 2 (1 та 3) 160 20 ~ 30 У формі для
торта на по‐
личці
Сирний пиріг 1 160 2 150 60 ~ 80 У формі для
торта на по‐
личці
Яблучний пи‐
ріг
1 180 2 (1 та 3) 170 40 ~ 60 У формі для
торта на по‐
личці
electrolux 65
Page view 64
1 2 ... 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments