Electrolux EKC52550OX User Manual download pdf (Page 37)

Pekač ili pliticu stavite na položaj police.

Osigurajte da ne dodiruje stražnju

stranicu pećnice.

11. PEĆNICA - SAVJETI

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Temperature i vremena

pečenja u tablicama služe

kao primjeri. Oni ovise o

receptima, kvaliteti i količini

korištenih sastojaka.

11.1 Opće informacije

• Uređaj ima četiri položaja polica.

Brojite položaje polica od dna

pećnice.

• Uređaj ima poseban sustav pomoću

kojega zrak cirkulira, a para stalno

recirkulira. S tim sustavom možete

kuhati u parnom okolišu i održati

hranu mekanom iznutra a hrskavom

izvana. Skraćuje vrijeme pečenja i

potrošnju energije na minimum.

• Vlaga se može kondenzirati u uređaju

ili na staklima vrata. To je normalno.

Uvijek se odmaknite od uređaja kad

otvarate vrata uređaja tijekom

kuhanja. Za smanjenje kondenzacije,

uključite uređaj da radi barem 10

minuta prije kuhanja.

• Nakon svake uporabe uređaja očistite

vlagu.

• Ne stavljajte predmete izravno na dno

uređaja i ne stavljajte aluminijsku foliju

na komponente dok kuhate. Time

možete promijeniti rezultate pečenja i

uzrokovati oštećenje emajla.

11.2 Pečenje kruha

• Vaša pećnica može peći drugačije

nego uređaj koji ste imali ranije.

Uobičajene postavke (temperatura,

vrijeme pečenja) i položaje police

prilagodite prema vrijednostima u

tablicama.

• Proizvođač preporuča da prvi put

koristite nižu temperaturu.

• Ako ne možete pronaći postavke za

određeni recept, potražite neki koji je

vrlo sličan.

• Vrijeme pečenja može se produžiti 10

– 15 minuta ako kolače pečete na više

položaja polica.

• Torte i pite u početku se možda neće

ravnomjerno zapeći ako ih pečete na

različitim nivoima. Ako se to dogodi,

nemojte mijenjati postavku

temperature. Razlika će se izjednačiti

tijekom pečenja.

• Kod duljih vremena pečenja, pećnicu

možete isključiti oko 10 minuta prije

završetka pečenja i tako iskoristiti

preostalu toplinu.

Kad kuhate zamrznutu hranu, rešetke u

pećnici mogu se iskriviti tijekom pečenja.

Kad se rešetke ohlade, vratit će se u

prvotni oblik.

11.3 Pečenje kolača

• Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka

3/4 postavljenog vremena kuhanja.

• Ako koristite dvije posude za pečenje

istovremeno, ostavite jednu praznu

razinu između njih.

11.4 Pečenje mesa i ribe

• Koristite duboku pliticu za vrlo masnu

hranu kako biste sačuvali pećnicu od

mrlja koje mogu biti trajne.

• Ostavite meso otprilike 15 minuta prije

rezanja tako da se sok ne iscijedi.

• Kako biste spriječili stvaranje

prevelike količine dima tijekom

pečenja, u duboku pliticu dodajte

malo vode. Za sprečavanje

kondenzacije dima, dodajte vode

svaki put nakon što se osuši.

11.5 Vremena pripremanja

Vremena kuhanja ovise o vrsti,

konzistentnosti i volumenu hrane.

U početku pratite tijek kuhanja. Pronađite

najbolje postavke (postavka topline,

HRVATSKI 37

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments