Electrolux EKC54950OW User Manual download pdf (Page 57)

Kepimas žemoje temperatūroje

Patiekalas Kiekis (kg) Kiekvie‐

nos pusės

apkepi‐

mas (min.)

Temperatūra

(°C)

Lenty‐

nos pa‐

dėtis

Laikas

(min.)

Jautiena

Vidutinė filė 1,0–1,5 2 80–100 2 60–90

Jautienos keps‐

nys, vidutiniškai

iškeptas

1,5–2,0 4 80–100 2 160–200

Veršiena

Filet rosé 1,0–1,5 2 80–100 2 50–90

Nugarinė, vie‐

nas gabalas

1,5–2,0 4 80–100 2 100–160

Vidutiniškai iš‐

keptas veršie‐

nos kepsnys

1,5–2,0 4 80–100 2 100–160

Kiauliena

Filet rosé 1,0–1,5 2 80–100 2 60–100

Nugarinė, vie‐

nas gabalas

1,5–2,0 4 80–100 2 100–160

Vidutiniškai iš‐

keptas kiaulie‐

nos kepsnys

1,5–2,0 4 80–100 2 100–160

12.9 Tradicinis kaitinimas

Kepimas

Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐

dėtis

Plokštainis 160–170 25–35 2

Mielinis pyragas su obuoliais 170–190 45–55 3

Džiovintų vaisių pyragas 170–180 35–45 2

Trupininis pyragas 170–190 50–60 3

Varškės pyragas 170–190 60–70 2

Naminė duona 190–210 50–60 2

Rumuniškas biskvitinis pyra‐

gas

165–175 35–45 2

Rumuniškas biskvitinis pyra‐

gas – tradicinis

165–175 35–45 2

LIETUVIŲ 57

1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments