Electrolux EKC54952OX User Manual download pdf (Page 51)

11.2 Pečenie nemäsových

pokrmov

• Po prvýkrát použite nižšiu teplotu.

• Ak pečiete koláče na viacerých

úrovniach, čas pečenia môžete

predĺžiť o 10 až 15 minút.

• Koláče a pečivo sa pri rôznych

úrovniach neopečú vždy rovnako

dohneda. Ak sa vyskytne

nerovnomerné zhnednutie, nie je

potrebné zmeniť nastavenie teploty.

Rozdiely sa stratia počas pečenia.

• Plechy v rúre sa môžu počas pečenia

vykriviť. Keď plechy znova vychladnú,

deformácia zmizne.

11.3 Pečenie koláčov

• Neotvárajte dvierka rúry pred

uplynutím 3/4 nastaveného času

pečenia.

• Ak pri pečení používate súčasne dva

plechy, nechávajte medzi nimi jednu

voľnú úroveň.

11.4 Pečenie mäsa a rýb

• Na prípravu nadmerne mastných

pokrmov použite hlboký pekáč, aby

ste predišli vytvoreniu škvŕn, ktoré

môžu byť trvalé.

• Pred krájaním mäsa ho nechajte

odstáť približne 15 minút, aby z neho

nevytiekla šťava.

• Aby počas pečenia v rúre nevznikalo

príliš mnoho dymu, pridajte do

hlbokého pekáča trochu vody.

Kondenzácii dymu zabránite, ak vodu

pridáte vždy, keď sa odparí.

11.5 Čas pečenia

Čas pečenia závisí od typu pokrmu, jeho

konzistencie a objemu.

Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri

používaní spotrebiča sami zistíte

najvhodnejšie nastavenia (varný stupeň,

čas pečenia, atď.) pre kuchynský riad,

recepty a množstvá, ktoré používate.

11.6 PlusSteam

+

Pred predhriatím naplňte

priehlbinu dutiny rúry vodou

iba keď je rúra studená.

Pozrite si časť „Zapnutie funkcie:

PlusSteam"

Pečivo

Pokrm Voda

v priehlbine

dutiny (v ml)

Teplota

(°C)

Čas (min) Úroveň

v rúre

Príslušenstvo

Biely

chlieb

1)

100 180 35 - 40 2 Použite plech na

pečenie.

Pečivo z

chlebového

cesta

1)

100 200 20 - 25 2 Použite plech na

pečenie.

Domáca

pizza

1)

100 230 10 - 20 1 Použite plech na

pečenie.

Posúchy

1)

100 190 - 210 20 - 25 1 Použite plech na

pečenie.

Koláčiky,

pagáče,

croissanty

1)

100 150 - 180 10 - 20 2 Použite plech na

pečenie.

SLOVENSKY 51

1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments