Electrolux EKC60053W User Manual download pdf (Page 58)

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per kg

kjøtt

Oksefilet

2-3 180 60-70

Lam

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lår/bog/ribbe 2 180 80-100

Svinekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svinestek

3 200 60-70

Svinekam

3 200 60

Nakkekoteletter 2-3 180 90-120

Skinke 1-2 160 60-100

Fjærkre

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per kg

kjøtt

Kylling, oppdelt 2-3 200 55-65

And

2-3 160 55-65

And langsom steking

2-3 130 totalt om lag 5 timer

Stekt kalkun med fyll 1-2 160 50-60

Kalkunbryst 2-3 200 70-80

BRUNING

Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per kg

kjøtt

Rundstek

- bruning

2-3 200 totalt 10

Rundstek

- steking

2-3 150 50-60

Roastbiff 1-2 160 90-120

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per kg

kjøtt

Oksefilet

2-3 160 60-70

1) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lår/skulder/ribbe 2 160 80-100

Svin

58 electrolux

1 2 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 87 88

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EKC60053W User Manual Page 58

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EKC60053W