Electrolux EKC601300X User Manual download pdf (Page 22)

22 electrolux

Таблица приготовления

Время приготовления не включает время предварительного прогрева духового шкафа.

Мы рекомендуем перед любым приготовлением пищи выполнять кратковременный

(около 10 минут) прогрев духового шкафа.

ПИРОГИ

Изделия из взбитого теста 2 170 2 160 45 ~ 60

В форме для выпечки на решетке

Изделия из песочного теста 2 170 2 (1 и 3)* 160 20 ~ 30

В форме для выпечки на решетке

Сырный пирог 1 160 2 150

60 ~ 80 В форме для выпечки на решетке

Яблочный пирог 1 180 2 (1 и 3)* 170 40 ~ 60 В форме для выпечки

Штрудель 2 175 2 150 60 ~ 80

В форме для выпечки на решетке

Торт с джемом 2 175 2 (1 и 3)* 160 30 ~ 40

В форме для выпечки на решетке

Фруктовый пирог 1 175 1 160 45 ~ 60 В форме для выпечки

Бисквитный торт 1 175 2 160 30 ~ 40

В форме для выпечки на решетке

Рождественский торт 1 170 1 160 40 ~ 60

В форме для выпечки на решетке

Сливовый торт 1 170 1 160 50 ~ 60

В форме для выпечки на решетке

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Небольшие торты 2 170 2 (1 и 3)* 160 25 ~ 35 На противне для выпечки

Бисквиты 3 190 3 170 15 ~ 25 На противне для выпечки

Безе 2 100 2 100 90 ~ 120 На противне для выпечки

Сдобные булочки 2 190 2 180 12 ~ 20 На противне для выпечки

Выпечка:

Пирожные с кремом

2 200 2 (1 и 3)* 190 15 ~ 25 На противне для выпечки

ХЛЕБ И ПИЦЦА

1000 Белый хлеб 1 190 2 180 40 ~ 60

2 штуки на противне для выпечки

500 Ржаной хлеб 1 190 1 180 30 ~ 45 В сковороде на решетке

500 Булочки 2 200 2 175 20 ~ 35

6-8 шт. на противне для выпечки

250 Пицца 1 200 2 (1 и 3)* 190 15 ~ 30

На противне для выпечки или на

решетке

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

Пирог с пастой 2 200 2 (1 и 3)* 175 40 ~ 50 В форме на решетке

Пирог с овощами 2 200 2 (1 и 3)* 175 45 ~ 60 В форме на решетке

Пирог с начинкой 1 200 2 (1 и 3)* 180 35 ~ 45 В форме на решетке

Лазанья 2 180 2 160 45 ~ 65 В форме на решетке

Канеллони 2 200 2 175 40 ~ 55 В форме на решетке

МЯСО

1000 Говядина 2 190 2 175 50 ~ 70 На решетке или противне

1200 Свинина 2 180 2 175 100 ~ 130 На решетке или противне

1000 Телятина 2 190 2 175 90 ~ 120 На решетке или противне

1500 Английский ростбиф

1500 слабо прожаренный 2 210 2 200 50 ~ 60 На решетке или противне

1500 умеренно прожаренный 2 210 2 200 60 ~ 70 На решетке или противне

1500 хорошо прожаренный 2 210 2 200 70 ~ 80 На решетке или противне

2000 Свиная лопатка 2 180 2 170 120 ~ 150 На противне

1200 Свиная рулька 2 180 2 160 100 ~ 120 2 шт. На противне

1200 Баранина 2 190 2 175 110 ~ 130 Нога - на противне

1000 Курица 2 190 2 175 60 ~ 80 Целиком на противне

4000 Индейка 2 180 2 160 210 ~ 240 Целиком на противне

1500 Утка 2 175 2 160 120 ~ 150 Целиком на противне

3000 Гусь 2 175 2 160 150 ~ 200 Целиком на противне

1200 Кролик 2 190 2 175 60 ~ 80 Нарезанный на кусочки

1500 Заяц 2 190 2 175 150 ~ 200 Разрезанный на куски

800 Фазан 2 190 2 175 90 ~ 120 Целиком

РЫБА

1200 Форель/Морской окунь 2 190 2 (1 и 3)* 175 30 ~ 40 3-4 штуки

1500 Тунец/Лосось 2 190 2 (1 и 3)* 175 25 ~ 35 4-6 кусков филе

Блюдо

Вес (г)

темп.

°C

Время

приготовления

минут

Примечания

Традиционное приготовление и приготовление в режиме конвекции

темп.

°C

Традиционное

приготовление

Приготовление

в режиме

конвекции

Уровень

4

3

2

1

Уровень

4

3

2

1

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments