Electrolux EKC603505X User Manual download pdf (Page 57)

electrolux 57

Поради та рекомендації

щодо приготування риби й

м’яса

М’ясо можна готувати в жаростійкому

посуді або безпосередньо на решітці

духовки. У випадку останнього не

забудьте встановити піддон для збирання

жиру на першому рівні знизу, наливши у

нього трішки води. Це дозволить уникнути

потрапляння розтопленого жиру на дно

духовки.

Біле м’ясо, домашню птицю й будь-яку

рибу слід готувати за середніх температур

(між 150°C і 175°C). Готувати червоне м’ясо

(трішки підсмажене ззовні і більш м’яке

всередині) рекомендується за вищих

температур (між 200°C і 230°C) протягом

короткого проміжку часу.

Поради та рекомендації

щодо випікання страв

Зазвичай випічку слід готувати за

середніх температур (між 150°C і 200°C).

Перед її приготуванням рекомендується

здійснити недовготривалий (приблизно 10

хвилин) попередній розігрів духовки. Після

початку приготування тримайте дверцята

духовки закритими до його закінчення,

слідкуючи за перебігом приготування через

їх скло.

Поради та рекомендації

щодо готування на грилі

Для приготування на грилі м’яса або

риби їх слід покласти безпосередньо на

решітку, попередньо збризнувши

невеликою кількістю рослинної олії.

В режимі приготування на грилі тепло

надходить тільки від верхнього

елемента. Тому слід обирати рівень для

приготування м’яса або риби в залежності

від їх товщини.

Ніколи не забувайте ставити на

нижчому рівні піддон для збирання жиру з

невеликою кількістю води.

Поради та рекомендації щодо користування

духовкою

Відкриваючи дверцята духовки,

завжди тримайте ручку ближче

до центру.

1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments