Vrsta tijesta i peciva Položaj police Temperatura u °C Vrijeme u min.
Kolači od dizanog
tijesta s osjetljivim
punjenjem (npr. kravlji
sir, vrhnje, krema)
3
160 - 180
1)
40 - 80
Pizza (s bogatim
nadjevom)
2)
1 - 2
190 - 210
1)
30 - 50
Pizza (tanka kora) 1 - 2
220 - 250
1)
15 - 25
Beskvasni kruh 1 230 - 250 10 - 15
Pite (CH) 1 210 - 230 35 - 50
1)
Prethodno zagrijte pećnicu
2)
Koristite duboku posudu za pečenje
Biskviti
Vrsta tijesta i peciva Položaji police Temperatura u °C Vrijeme u min.
Keksi od prhkog
tijesta
3 170 - 190 10 - 20
Short bread/ Pastry
Stripes
3
160
1)
20 - 35
Keksi od miješanog
tijesta
3 170 - 190 20 - 30
Slastice od bjelanjka,
poljupci
3 80 - 100 120- 150
Kolačići s bademima 3 120 - 130 30 - 60
Keksi od dizanog
tijesta
3 170 - 190 20 - 40
Lisnato tijesto 3
190 - 210
1)
20 - 30
Pecivo-kiflice 3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20 po
plitici)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1)
Prethodno zagrijte pećnicu
Tablica pečenih i zapečenih jela
Jelo Položaji police Temperatura u °C Vrijeme u min.
Zapečena tjestenina 1 180 - 200 45 - 60
Lasagne 1 180 - 200 35 - 50
Zapečeno povrće 1
180 - 200
1)
15 - 30
Bageti s topljenim si‐
rom
1
200 - 220
1)
15 - 30
Slatki nabujci 1 180 - 200 40 - 60
Riblji nabujci 1 180 - 200 40 - 60
HRVATSKI 49
Comments to this Manuals