56
Svetelný ukazovateľ varného poľa
Tento svetelný ukazovateľ sa rozsvieti
pri zapnutí varnej platne a zostane
svietiť dovtedy, kým je niektorá varná
platňa v prevádzke.
Skôr, ako zatvoríte veko,
skontrolujte, či sú všetky ovládače v
polohe "Vypnuté".
Veko sporáka nezatvárajte, kým je
varný panel horúci. Mohlo by sa
poškodiť.
Na varný panel nedávajte predmety,
ktoré by sa mohli roztopiť.
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené
príklady správneho použitia
výkonových stupňov:
VYPNUTÉ 0
veľmi jemná
príprava
1 Udržiavanie teploty
pokrmu
Topenie masla a čokolády
jemná
príprava
2 Príprava omáčok,
mliečnych pudingov,
vaječných pokrmov a
dusenie
pomalá
príprava
3 Príprava zeleniny,
mrazených pokrmov,
ovocia, zohrievanie vody a
mlieka
stredná
príprava
4 Varenie zemiakov, čerstvej
zeleniny, polievok, príprava
palaciniek alebo rýb
intenzívna
príprava
5 Príprava dusených
pokrmov, mäsa, rýb,
omelety, steakov
rýchla
príprava
6 Steaky, rezne a smažené
pokrmy
Rady a tipy
Varné nádoby by mali spĺňať
nasledujúce požiadavky:
• Mali by byť určené na tepelnú úpravu
pokrmov na elektrickej varnej platni.
Musia mať rovné a hrubé dno.
• Svojou veľkosťou by mali presne
zodpovedať veľkosti varnej platne,
prípade môžu byť o niečo väčšie,
zásadne by však nemali byť menšie.
• Mali by mať rovné dno pre dobrý
kontakt s varnou platňou. To platí
predovšetkým pre tlakové hrnce.
Akonáhle začne voda vrieť, otočte
ovládač na nižší výkonový stupeň, aby
voda ďalej pomaly a rovnomerne vrela.
Varnú platňu môžete vypnúť krátko
pred skončením tepelnej úpravy
pokrmu, aby ste tak využili
akumulované zostatkové teplo varnej
platne.
Správne
Nesprávne
Comments to this Manuals