Electrolux EKI6752AOX User Manual download pdf (Page 30)

1. Brun kødet i bradepanden (hvis den

forefindes) ved høj varme.

2. Læg kødet i en bradepande eller

direkte på grillristen. Sæt

bradepanden under risten, så den

kan opfange fedtet.

3. Vælg ovnfunktionen

Lavtemperaturstegning, indstil evt. en

anden temperatur, og steg færdig (se

tabellen).

Madvare Mængde Temperatur

(°C)

Tilberedningstid

(min.)

Ovnrille

Rød Rosa i

midten

Roastbeef (gennem‐

stegt)

800 - 1000 g 150 90 - 110 130 - 140 2

Roastbeef (gennem‐

stegt)

1200 - 1600 g 150 120 -

130

160 - 170 2

Højreb 600 - 1000 g 150 55 - 75 95 - 110 3

Bov uden ben 3,5 cm høj 150 - 70 - 80 3

Oksemørbrad, hel 600 - 1000 g 120 65 - 75 90 - 110 3

Oksemørbrad, tyndt

skåret

2,5 cm høj 120 20 - 25 35 - 45 3

Entrecote 1,5 cm høj 120 15 - 25 30 - 35 3

Porterhouse-bøf 2 cm høj 120 25 - 30 35 - 40 3

Svinemørbrad, hel 500 - 700 g 120 - 65 - 75 3

Svinemørbrad, tyndt

skåret

2,5 cm høj 120 - 35 - 45 2

10.12 Generelt om grillstegning

ADVARSEL!

Grill altid med ovnlågen

lukket.

• Grill altid med højeste

temperaturindstilling.

• Sæt risten i den ovnrille, der

anbefales i grilltabellen.

• Sæt altid bradepanden på første

ovnrille, så den kan opsamle fedtet.

• Grill kun flade stykker af kød eller fisk.

• Forvarm altid en tom ovn i 5

minutter med grill-funktionerne.

Ovnen griller på midten af pladen.

www.electrolux.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EKI6752AOX User Manual Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EKI6752AOX