2)
Derin pişirme kabı kullanın.
Bisküviler
Pişirme tipi Raf konumları Sıcaklık °C dakika olarak zaman
Gevrek hamurlu bis‐
küviler
3 170 - 190 10 - 20
Short bread/ Pastry
Stripes
3
160
1)
20 - 35
Pandispanya hamu‐
ruyla hazırlanan bis‐
küviler
3 170 - 190 20 - 30
Yumurta akı ile hazır‐
lanan hamurlar, beze‐
ler
3 80 - 100 120- 150
Makaronlar (bademli
kurabiyeler)
3 120 - 130 30 - 60
Mayalı hamurla hazır‐
lanan bisküviler
3 170 - 190 20 - 40
Puf böreği 3
190 - 210
1)
20 - 30
Küçük ekmekler 3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (bir tepsi‐
de 20 adet)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1)
Fırını önceden ısıtın.
Fırın yemekleri ve gratenler tablosu
Yemek Raf konumları Sıcaklık °C dakika olarak zaman
Fırında makarna 1 180 - 200 45 - 60
Lazanya 1 180 - 200 35 - 50
Sebze graten 1
180 - 200
1)
15 - 30
Eritilmiş peynirle kaplı
baget ekmekler
1
200 - 220
1)
15 - 30
Kurabiyeler 1 180 - 200 40 - 60
Fırında balık 1 180 - 200 40 - 60
Sebze dolması 1 180 - 200 40 - 60
1)
Fırını önceden ısıtın.
10.6 Pizza Konumu
Pişirme tipi Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.)
Pizza (ince hamurlu)
1)
1 - 2
200 - 230
2)
10 - 20
TÜRKÇE 47
Comments to this Manuals