Electrolux EKM6130AOW User Manual

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Page 1 - EKM6130AOW

EKM6130AOWFR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION

Page 2 - SERVICE APRÈS-VENTE

En cas de coupured'électricité, vous pouvezallumer le brûleur sansdispositif électrique. Dans cecas, approchez une flammedu brûleur, enfoncez lam

Page 3 - 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

6. TABLE DE CUISSON - CONSEILSAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.6.1 Ustensiles de cuissonÉlectrique :Le fond de l'u

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7. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.7.1 Informations générales• Nettoyez la ta

Page 5 - 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

8. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.8.1 Mise en marche et mise horstension du fourSelon l

Page 6 - 2.4 Emploi

Symbole Fonction du four UtilisationCuisson légère Pour cuire dans des moules et déshydrater àbasse température sur un seul niveau.Turbo gril Pour rôt

Page 7 - 2.7 Éclairage interne

9.2 Conseils de cuissonRésultats Cause possible SolutionLe dessous du gâteau n'estpas suffisamment doré.La position de la grille estincorrecte.Pl

Page 8 - 3.3 Accessoires

Mets Température (°C) Durée (min)Viennoiseries : Pâte sablée 180 - 19025 - 35 1)Meringues 80 - 100 120 - 1501) Préchauffer le four.9.4 Chaleur tournan

Page 9 - 4.2 Préchauffage

Mets Température(°C)Durée (min) NiveauPâtisseries à base de blancsd'œufs, meringues80 - 100 120 - 150 3Macarons 100 - 120 30 - 50 3Biscuits/Gâtea

Page 10 - 5.3 Arrêt du brûleur

Mets Température(°C)Durée (min) Niveau2 positionsBiscuits/Gâteaux secs à base depâte levée160 - 170 30 - 60 2 / 4Pâtisseries feuilletées 170 - 180 30

Page 11 - 6.4 Exemples de cuissons avec

Mets Température(°C)Durée (min) NiveauGâteau aux amandes et au beurre /gâteaux au sucre190 - 2101)20 - 30 3Gâteaux aux fruits (pâte levée/pâteà génois

Page 12

TABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...32. INSTRUCTIONS DE SÉ

Page 13 - 8.2 Fonctions du four

Tableau des gratinsMets Température(°C)Durée (min) NiveauGratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 1Lasagnes 180 - 200 35 - 50 1Gratin de légumes180 - 2001)15

Page 14 - 9. FOUR - CONSEILS

Mets Quantité Température(°C)Durée (min) NiveauRôti ou filet de bœuf :bien cuitpar cm d'épais-seur200 - 220 10 - 12 11) Préchauffer le four.PorcM

Page 15 - 9.3 Cuisson légère

VolailleMets Quantité Tempéra-ture (°C)Durée (min) NiveauMorceaux de volaille 200 - 250 gchacun220 - 250 20 - 40 1Demi-poulet 400 - 500 gchacun220 - 2

Page 16 - 9.4 Chaleur tournante

VeauMets Quantité Tempéra-ture (°C)Durée(min)NiveauRôti de veau 1 kg 160 - 180 90 - 120 1Jarret de veau 1.5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1AgneauMets Qua

Page 17 - FRANÇAIS

9.10 Gril Mets Tempéra-ture (°C)Durée (min) Niveau1ercôté2èmeface2ème faceRôti de bœuf, à point 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Filet de bœuf, à point 230

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LégumesConserve Température (°C) Cuisson jusqu'àce que la prépara-tion commence àfrémir (min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Carottes 1)160 -

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10. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.10.1 Remarques concernantl'entretien• Nettoyez l

Page 20 - 9.6 Viande

Pour faciliter la procédure d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four àvide.1. Nettoyez la sole du four à l'eauchaude et au liquide v

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AVERTISSEMENT!Risque d'électrocution !Déconnectez le fusible avantde remplacer l'ampoule.L'éclairage et le diffuseur enverre peuvent êt

Page 22 - 9.8 Rôtissage au turbo gril

11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement...Problème Cause probable SolutionL'appareil ne s'allume pas. L'appareil n'est pas c

Page 23 - 9.9 Gril en général

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut êt

Page 24 - 9.10 Gril

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :Modèle (MOD.) ...Référence du produit (PNC) ...

Page 25 - 9.12 Décongélation

12.5 Brûleurs à gaz pour LPG (Butane/Propane) G30 28-30 mbarBRÛLEUR PUISSANCENORMALE kWPUISSANCEMINIMALE kWMODÈLED'INJECTEUR1/100 mmDÉBIT DEGAZ N

Page 26 - 10.3 Nettoyage par catalyse

12.10 Raccordement avec destuyaux flexibles non métalliquesSi vous pouvez accéder facilement auraccordement, vous pouvez utiliser untuyau flexible. Le

Page 27 - 10.6 Remplacement de

12.12 Remplacement desinjecteurs de la table de cuissonRemplacez les injecteurs dès vouschangez le type de gaz.1. Démontez les supports descasseroles.

Page 28 - 10.7 Retrait du tiroir

Utilisez les petits pieds situés sousl'appareil pour mettre la surfacesupérieure de l'appareil de niveau avec lesautres surfaces environnant

Page 29 - 11.2 Informations de

13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE13.1 Fiche produit et informations sur les fours selon la norme UE65-66/2014Nom du fournisseur ElectroluxIdentification du mo

Page 30 - 12. INSTALLATION

électriques et électroniques. Ne jetez pasles appareils portant le symbole avecles ordures ménagères. Emmenez un telproduit dans votre centre local

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FRANÇAIS39

Page 34 - 12.16 Installation électrique

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisseou de l'huile sans surveillance sur une table de cuissoncar cela pourrait provoquer un

Page 35 - 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

www.electrolux.com/shop867307445-A-332014

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2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ2.1 Instructions d’installationAVERTISSEMENT!L'appareil doit être installéuniquement par unprofessionnel qualifié.• Re

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(nature et pression du gaz) sontcompatibles avec le réglage del'appareil.• Assurez-vous que l'air circule autour del'appareil.• Les inf

Page 38

• Ne faites jamais fonctionner les zonesde cuisson avec des récipients decuisson vides ou sans aucun récipientde cuisson.• Ne placez pas de feuilles d

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2.8 Mise au rebutAVERTISSEMENT!Risque de blessure oud'asphyxie.• Contactez votre service municipal pourobtenir des informations sur la marcheà su

Page 40 - 867307445-A-332014

Pour cuire et griller ou à utiliser commelèchefrite pour recueillir la graisse.• Tiroir de rangementLe tiroir de rangement se trouve sousle four.4. AV

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