Electrolux EOA5751AAX User Manual Page 1

EOA5751AA... ...FR FOUR NOTICE D'UTILISATION

Symbo-lesNom DescriptionVoyant de chauffe /de chaleur résiduelleIndique la température dans l'appareil.Température / Pré-chauffage rapideCette fo

Fonction du four Utilisation5Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant etpour stériliser des aliments.6 Décongélation Pour décongeler des plats

Activation de la fonction Préchauffa-ge rapide : Appuyez sur la touche etmaintenez-la enfoncée pendant au moinstrois secondes.Si vous activez la fonc

7.1 Minuteur de durée defonctionnementUtilisez le minuteur de durée de fonction-nement pour contrôler la durée de fonc-tionnement de l'appareil.

7.6 Réglage de la fonctionDépart différéLes fonctions DURÉE et FIN peu-vent être utilisées simultanément si le fourdoit être allumé et éteint auto

4.Appuyez sur ou la recette auto-matique démarre automatiquementau bout de 5 secondes.5.Lorsque la durée réglée s'est écou-lée, un signal sonor

2.Placez la pointe de la sonde à viande(avec sur la poignée) au centrede la viande.3.Insérez la fiche de la sonde à viandedans la prise située à l&ap

9.2 Installation des accessoires du fourLe plat à rôtir et la grille métallique possè-dent des rebords latéraux. Ces rebords,ainsi que la forme des gu

9.4 Installation simultanée de la grille métallique et du plat à rôtirPosez la grille métallique sur le plat à rôtir.Posez la grille métallique et le

10.4 Menu des réglagesLe menu des réglages vous permetd'ajouter ou de supprimer des fonctions àpartir du menu principal (par exemple,vous pouvez

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE

10.6 Luminosité de l'affichageDeux modes de luminosité sontdisponibles :• Luminosité « nuit » : lorsque l'appareilest à l'arrêt, la lum

12Pour utiliser le dispositif de verrouilla-ge de la porte, suivez les étapes ci-dessous :Placez le dispositif de verrouillage de laporte dans la posi

son. Une fois les plateaux refroidis,cette torsion disparaît.Comment utiliser les tableaux decuisson• Le fabricant vous recommande d'utili-ser la

11.4 Cuisson sur un seul niveau :Cuisson dans des moulesType decuissonFonction dufourPosition de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Kouglof/brio-cheCha

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Brioche deNoël aux fruits(Stollen)Convectionnaturelle2160 - 180 1)50 - 70Pa

1) Préchauffez le four.2) Utilisez un plat à rôtirBiscuits/Gâteaux secsType decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Bisc

GratinsPlatFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Gratin de pâ-tesConvectionnaturelle1 180 - 200 45 - 60LasagnesConvectionnature

Type decuissonChaleur tournanteTempérature(°C)Durée (min)Positions des grilles2 niveaux 3 niveauxBiscuits à ba-se de génoise1 / 4 - 160 - 170 25 - 40B

Aliment àcuirePoids (g)Position dela grilleTempératureen °CDurée en minSteaks 200 - 300 3 120 20 - 4011.7 Sole pulséeType de cuissonPosition de lagril

11.9 Rôtissage avec le Turbo grilBœufType deviandeQuantitéFonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Bœuf braisé 1 - 1,5 kgConvect

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

Type deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Carréd'agneau1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60Gibier

GrilAliment àgrillerPosition dela grilleTempératureDurée (min)1re face 2e faceRôti de boeuf 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40Filet de bœuf 3 230 20 - 30 20

Plats préparésPosition de lagrilleTempérature (°C) Durée (min)Frites épaisses 3 200 - 220 25 - 35Potatoes/Pommequartier3 220 - 230 20 - 35Pommes de te

PlatDurée dedécongéla-tion (min)Décongélationcomplémentaire(min)CommentaireViande, 1 000 g 100 - 140 20 - 30Retournez à la moitié dutemps de décongéla

Fruits à noyauConserveTempératureen °CCuisson jusqu'àce que la prépa-ration commen-ce à frémir (min)Continuez lacuisson à 100°C(min)Poires / Coin

Aliment àdéshydraterPosition de la grilleTempérature(°C)Durée (h)1 niveau 2 niveauxPoires 3 1 / 4 60 - 70 6 - 911.15 Tableau de la sonde à viandeBœufP

Plat Température à cœur du plat (°C)Truites 65 - 7012. ENTRETIEN ET NETTOYAGEAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-cernant la sécurité.Remarque

12.3 Supports de grilleRetrait des supports de grilleLes supports de grille sont amoviblespour permettre le nettoyage des parois la-térales.1.Écartez

3.Remplacez l'ampoule par une am-poule adéquate résistant à une tem-pérature de 300 °C.4.Remettez en place le diffuseur en ver-re.5.Remontez le s

8.Saisissez un panneau de verre à lafois par son bord supérieur et déga-gez-le du guide en le soulevant.9.Nettoyez le panneau de verre à l'eausav

gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-soires ou des plats allant au four.• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-p

Problème Cause probable SolutionUn code d'erreur ne figu-rant pas dans la liste s'af-fiche.Une anomalie électriqueest survenue.• Éteignez l&

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42www.electrolux.com

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• Ne laissez pas les câbles d'alimentationsecteur entrer en contact avec la portede l'appareil, particulièrement lorsque laporte est chaude.

• Avant toute opération d'entretien, met-tez à l'arrêt l'appareil et débranchez lafiche de la prise secteur.• Vérifiez que l'appar

3.1 AccessoiresGrille métalliquePermet de poser des plats (à rôti, à gratin)et des moules à gâteau/pâtisserie.Plateau de cuissonPour la cuisson de gât

Reportez-vous au chapitre « En-tretien et nettoyage ».4.2 Réglage et modification del'heureAprès le premier branchement à l'alimen-tation se

TouchesensitiveFonction Description5MON PROGRAM-ME PRÉFÉRÉPour enregistrer votre programme préfé-ré. Permet d'accéder à votre programmepréféré