Electrolux EOB42100X User Manual download pdf (Page 14)

14 electrolux

• Për Me ajër përreth janë të

përshtatshme edhe forma prej metali të

çelët.

Nivelet

• Pjekja me Nxehtësi nga sipër / nga

poshtë është e mundur vetëm në një

nivel.

• Me Me ajër përreth mund të piqni

ëmbëlsira të thata dhe ëmbëlsira të

vogla në 2 tepsi njëkohësisht.

1 tepsi:

p. sh. niveli 3

1 formë:

p. sh. niveli 1

2 tepsi:

p. sh. nivelet 1 dhe 3

Udhëzime të përgjithshme

• Futni tepsinë me anën e pjerrët përpara!

• Me Nxehtësi nga sipër / nga poshtë

ose Me ajër përreth mund të piqni

edhe dy forma njërën pranë tjetrës mbi

skarën. Kohëzgjatja e pjekjes zgjerohet

vetëm pak.

3 Kur përdoret gjellë e ngrirë, tepsitë

mund të deformohen gjatë procesit të

gatitjes. Kjo vjen nga ndryshimi i madh

midis temperaturës së gjellës së ngrirë

dhe temperaturës së furrës. Pas ftohjes

së tepsive, deformimi normalizohet

përsëri.

Shënime për tabelat e pjekjes

Në tabelat do të gjeni për një përzgjedhje

gjellësh të dhënat e nevojshme për

temperaturën, kohën e gatitjes dhe nivelet.

• Temperaturat dhe kohët e pjekjes janë

vlera të përafërta, sepse varen nga

përbërja e brumit, nga sasia dhe nga

forma e pjekjes.

• Këshillojmë të zgjidhni për herë të parë

vlerën më të vogël të temperaturës, dhe

të zgjidhni një temperaturë më të lartë

vetëm në rast nevojë, p. sh. në qoftë se

dëshironi një skuqje më të madhe ose

koha e pjekjes është tepër e gjatë.

• Nëse nuk gjeni të dhëna konkrete për

një recetë, orientohuni në një gjellë të

ngjashme.

• Kur tortat piqen në tepsi ose në forma

në disa nivele, koha e pjekjes mund të

jetë 10-15 minuta më e gjatë.

• Gjellë të lëngshme (p. sh. pica, torta

frutash etj.) përgatiten në vetëm një

nivel.

• Në fillim të procesit të pjekjes, dallimet e

lartësisë së gjellës mund të çojnë te

ndryshime në skuqje. Në këtë rast, ju

lutem mos ndërroni rregullimin e

temperaturës. Dallimet e skuqjes

kompensohen gjatë procesit të pjekjes.

• Furra juaj e re mund të ketë një sjellje

tjetër në pjekje/-ose te helli, nga pajisja

juaj e deritanishme. Prandaj përshtatini

rregullimet e duhura (Temperaturën,

Kohët e gatitjes) dhe fushat e përdorimit

sipas këshillave në tabelat pasuese.

2 Kur kohët e pjekjes janë më të gjata,

mund ta fikni furrën rreth 10 minuta para

mbarimit të kohës së pjekjes për të

shfrytëzuar ngrohtësinë e mbetur.

Përderisa nuk shënohet ndryshe,

tabelat vlejnë për futjen në furrën e

ftohtë.

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments