Electrolux EOB5450AOX User Manual download pdf (Page 15)

9.5 Pečenje na više nivoa

Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Vrući zrak

Temperatura

(°C)

Vrijeme (min)

Položaj rešetke

2 položaja re‐

šetke

3 položaja re‐

šetke

Princes krafne /

Ekleri

1 / 4 -

160 - 180

25 - 45

Suhi drobljenac 1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

Prethodno zagrijte pećnicu.

Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / peciva-kiflice

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Vrući zrak

Temperatura

(°C)

Vrijeme (min)

Položaj rešetke

2 položaja re‐

šetke

3 položaja re‐

šetke

Biskviti od

prhkog tijesta

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread /

Prhko tijesto /

prutići

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Biskviti od diza‐

nog tijesta

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Slastice od

bjelanjaka /

poljupci

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Kolačići s ba‐

demima

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Biskviti od diza‐

nog tijesta

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Peciva od lisna‐

tog tijesta

1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Pecivo-kiflice 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Sitni kolači (po

20 na plitici)

1 / 4 -

150

25 - 40

Prethodno zagrijte pećnicu.

9.6 Pečenje

• Za pečenje koristite vatrootporno posuđe (pro‐

čitajte upute proizvođača).

• Veliki komadi mesa mogu se peći u dubokoj

plitici (ako postoji) ili na mreži za pečenje iz‐

nad duboke plitice.

• Tanke komade mesa pecite u posudi s

poklopcem. Tako će meso ostati sočnije.

HRVATSKI 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB5450AOX User Manual Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB5450AOX