Electrolux EOB67200X User Manual download pdf (Page 35)

electrolux 35

Gotowanie w niskiej temperaturze

Funkcja piekarnika: Gotowanie w niskiej

temperaturze

Dziêki funkcji piekarnika Gotowanie w niskiej

temperaturze pieczeñ bêdzie delikatna i

zachowa wyj¹tkow¹ soczystoœæ.

Funkcjê Gotowanie w niskiej temperaturze

polecamy do stosowania przy

przygotowywaniu delikatnego, chudego

miêsa i ryb.

Funkcja Gotowanie w niskiej temperaturze nie

nadaje siê do przygotowywania np. pieczeni

duszonych lub pieczeni z t³ustej wieprzowiny.

Piekarnik nagrzewa siê do wybranej lub

wstêpnie ustawionej temperatury. Po

osi¹gniêciu tej temperatury rozbrzmiewa

sygna³ akustyczny. Po 10 minutach piekarnik

prze³¹cza siê na ni¿sz¹ temperaturê.

Do przygotowywania mniejszych sztuk miêsa,

np. steków zalecamy temperaturê 120°C.

Do przygotowywania wiêkszych sztuk

miêsa, jak np. filet wo³owy, zalecamy

temperaturê 150°C.

1 Uwaga: Do pieczenia nale¿y zak³adaæ

filtr t³uszczowy!

3 Przy wybraniu funkcji piekarnika

Gotowanie w niskiej temperaturze

zawsze nale¿y gotowaæ potrawy bez

pokrywki.

6. Rozgrzaæ wstêpnie pieczeñ na patelni do

wysokiej temperatury.

7. W³o¿yæ do brytfanny lub bezpoœrednio

po³o¿yæ na ruszcie z pod³o¿ona pod

spodem blach¹ wy³apuj¹c¹ t³uszcz.

8. W³o¿yæ do piekarnika. Wybraæ funkcjê

piekarnika Gotowanie w niskiej

temperaturze , ewentualnie zmieniæ

temperaturê i poczekaæ, a¿ potrawa

bêdzie gotowa (patrz tabela).

3 Funkcja piekarnika Gotowanie w

niskiej temperaturze nie dzia³a

przy ustawieniu funkcji czasowych

Czas trwania i Koniec .

Tabela Gotowanie w niskiej temperaturze

Grillowanie powierzchniowe

Funkcja piekarnika Grill lub Grill

wielkopowierzchniowy z maksymalnym

ustawieniem temperatury

1 Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy

zamkniêtych drzwiczkach piekarnika.

3 Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed

rozpoczêciem grillowania:

• Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na

zalecanej wysokoœci poziomu wsadu.

• Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze

wsuwaæ na 1 poziom wsadu od do³u.

• Wartoœci czasu grillowania maj¹

charakter orientacyjny.

• Do grillowania nadaj¹ siê p³askie kawa³ki

miêsa i ryby.

Produkt

Waga

g

Ustawienie

Poziom

wsadu

Czas ca³kowity

w min.

Rostbef 1000-1500 150°C 1 90-110

Filet wo³owy 1000-1500 150°C 3 90-110

Pieczeñ cielêca 1000-1500 150°C 1 100-120

Steki 200 - 300 120°C 3 20-30

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments